Шоколадные маффины с маскарпоне
Кариочи 11 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт английской кухни , домашние рецепты, шоколадные маффины.
Рецепт шоколадных маффинов с маскарпоне
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 432 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- масло сливочное - 100 г
- шоколад темный - 150 г
- сахар - 90 г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 250 г
- сода - 5 ч.л.
- сахар ванильный - 1 пакет
- соль - 1 щепотка
- маскарпоне - 100 г
Инструкция:
-
в кастрюльке смешать поломанный шоколад и масло, греть помешивая, пока шоколад не растопиться, снять с огня, всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать. В миске взбить яйца с солью в пену, продолжая взбивать добавить сметану и шоколадно-маслянную массу порциями. Затем муку смешанную с содой и просеянную, размешать до однородной массы, тесто должно получится немного вязкое.
-
Духовку нагреть на 180 градусов, формочки смазать сливочным маслом. Наполнить формочки тесто чуть меньше чем до половины.
-
далее в серединку выложить в каждую формочку по чайной ложке сыра.
-
сверху выложить оставшееся тесто, но не наполнять их до края, маффины хорошо поднимаются. проверить их готовность привычным способом-зубочисткой.
Маффины
Диетические шоколадные маффины
Маффины
Маффины с яблоками
Маффины
Маффины
Обсуждение
Спасибочки :)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Кариочи, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо, Кариочи, за помощь!
Мой муж очень любит шоколадных маффинов с маскарпоне.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шоколадных маффинов с маскарпоне очень аппетитно выглядит!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадные маффины с маскарпоне — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Кариочи)))))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я еще не готовила маффинов. Вкуснятина необычная.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Кариочи, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадных маффинов с маскарпоне строго по рецепту и получается ну просто волшебно!