Шоколадные маффины со взбитыми сливками

Редко кто не любит шоколад или выпечку с шоколадом. Попробуйте эти невероятно вкусные маффины с шоколадом, взбитыми сливками и клубникой!

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , шоколадные маффины.

Рецепт шоколадных маффинов со взбитыми сливками

Время подготовки:

30 мин

Время: 55 мин
Порций: 20
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Шоколадно-банановые маффины

Маффины

Кукурузные маффины с брынзой и зеленью

Ингредиенты:

1 плитка темного шоколада
175 г сливочного масла, комнатной температуры
3 яйца
3/4 стак. сахара
1 плитка молочного шоколада
1/2 стак. какао-порошка
3/4 стак. муки
2 стак. сливок 30%
1/2 стак. сахарного песка
несколько ягод клубники

Инструкция:

Растопить темный шоколад с маслом на водяной бане.
В миске взбить яйца с сахаром. Аккуратно добавить какао. Смешать на очень низкой скорости. Добавить охлажденный растопленный шоколад с маслом. Аккуратно перемешать.
Добавить муку. Аккуратно размешать ложкой. Порубить мелкими кубиками молочный шоколад и добавить в тесто. Аккуратно размешать.
Формочки смазать маслом или выстелить бумажными вставками, заполнить на три четверти тестом. Поставить в предварительно нагретую до 180 С духовку, на 20-25 минут. Украсить взбитыми сливками и клубникой.

Обсуждение

4.5 / 5

kristyusha81

Приготовила вкусно

adelaida

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - torooti ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

dulen1990

Офигенно вкусно получается шоколадных маффинов со взбитыми сливками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

engedi

Отчитываюсь.
шоколадные маффины со взбитыми сливками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

hindeeme

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Карибидис Элла

Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадных маффинов со взбитыми сливками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадных маффинов со взбитыми сливками съели за один присест!

entontono1980

Попробовали сегодня шоколадных маффинов со взбитыми сливками, просто класс!!!

yuta76

Спасибо, за рецептик шоколадных маффинов со взбитыми сливками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - шоколадные маффины с маскарпоне.

isealas

Спасибо за рецепт!

inga94

Здравствуйте torooti!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

domit

А я всегда готовлю с torooti и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

atentedes

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)