Шоколадные маффины
miss_nem 19 отзывов
Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, если даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины планировала приготовить с того самого момента, когда купила шоколадные термостойкие капли
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт американской кухни , шоколадные маффины.
Рецепт шоколадных маффинов
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 18
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Маффины
Куриные маффины
Маффины
Яблочные маффины с корицейИнгредиенты:
- Молоко 240 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 230 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 3 г
- Сахар коричневый 250 г
- Сливочное масло 115 г
- Сода пищевая 3 г
- Соль ½ ч.л.
Инструкция:
-
Духовку разогреваем до 180С Нам понадобятся две миски. В первой мы смешиваем сухие ингредиенты: мука, сахар, какао и шоколадные капли (100 гр). Разрыхлитель для теста, соду и соль добавляем сюда же. Тщательно перемешиваем.
-
В другой чашке смешиваем жидкие ингредиенты: растопленное и охлажденное масло взбиваем с яйцами, затем добавляем молоко.
-
Дальше жидкие ингредиенты добавляем в сухие и быстро, не особо тщательно перемешиваем только до того моменты, как впитается влага и все, дальше мешать не нужно, иначе маффины не поднимуться.
-
Форму для маффинов смазываем маслом или укладываем в нее бумажные формочки. Тесто кладем в формы на 2/3 и ставим в разогретую до 180С духовке на 20 минут.
Маффины
Шоколадные маффины с маскарпоне
Маффины
Мандариновые маффины
Маффины
Маффины
Обсуждение
Я недавно как раз делала шоколадных маффинов.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на шоколадных маффинов — очень аппетитно!
Буду готовить!
шоколадные маффины с маскарпоне - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Будем пробовать!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадных маффинов на её день рождения:)))
miss_nem, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Шоколадные маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)