Арахисовые маффины с горьким шоколадом

hessomal 7 отзывов

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное не вымешивайте тесто слишком долго!

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов, рецепт домашней кухни ,  шоколадные маффины.

Рецепт арахисовых маффинов с горьким шоколадом

Рецепт арахисовых маффинов с горьким шоколадом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 538 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • арахисовая паста - 200 г
  • горький шоколад в каплях - 2 горсти
  • сахар коричневый - 70 г
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • молоко - 100 мл
  • простокваша - 100 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • сода - ¼ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  3. Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.

    ШАГ 3. арахисовые маффины с горьким шоколадом
  4. Добавить арахисовую пасту и шоколадные капли, вымешать.

    ШАГ 4. арахисовые маффины с горьким шоколадом
  5. Молоко соединить с простоквашей и яйцом, влить ванильный экстракт и растопленное сливочное масло, все перемешать.

    ШАГ 5. арахисовые маффины с горьким шоколадом
  6. Влить в муку с разрыхлителем молочную смесь, все перемешать.

    ШАГ 6. арахисовые маффины с горьким шоколадом
  7. Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить в них тесто.

    ШАГ 7. арахисовые маффины с горьким шоколадом
  8. Выпекать маффины в разогретой духовке 18-20 минут.

    ШАГ 8. арахисовые маффины с горьким шоколадом

Обсуждение

3.8 / 5
Зинка Колина
Зинка Колина

Спасибо! Клевенько!

Наугольнова Нюта
Наугольнова Нюта

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

lilya
lilya

Впервые в жизни замахнулась на арахисовых маффинов с горьким шоколадом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

enisso1991
enisso1991

Хороший рецепт!!!

lyuda90
lyuda90

Арахисовых маффинов с горьким шоколадом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

ofathede
ofathede

Замечательный способ приготовления тыквенных маффинов с шоколадом. Мне так нравится!

titenkova_95
titenkova_95

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!