Оладушки из китайской капусты с брынзой

Карпель Мила 11 отзывов

Отличный перекус в выходные, когда вся семья тусуется дома и периодически заруливает на кухню! Вот тут мы и встретим их с румяными, хрустящими, сочными оладушками с завуалированной капусткой.Вся фишка в том, что обычную капусту надо сначала подготовить к жарке (отварить до полуготовности), а данный салат-капусту (кому как больше нравится называть!) смело шинкуем и сразу жарим в оладушках, добавив для пикантности брынзу.Ох, люблю я овощи!)

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на сметане.

Рецепт оладушек из китайской капусты с брынзой

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 180 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Оладьи с манкой

Оладьи

Оладьи из картофеля и репы

Ингредиенты:

брынза - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
мука - 1 шт.
петрушка - по вкусу
простокваша - по вкусу
приправа - по вкусу
сметана - по вкусу

Инструкция:

Продукты.
Хлопья 5-ти зерновых я перемалываю на кофемолке заранее всю пачку, а потом использую в выпечку, где только можно, частично заменяя муку!
Капустку шинкуем помельче, тогда и прожарится она быстрее!
Брынзу разомнем вилкой в крошку и смешиваем с капустой.
Выливаем в капусту простоквашу или кефир.
Вбиваем одно крупное яйцо или два мелких.
Присыпаем приправами из сухих овощей. Соль не надо!
Петрушку или другую любимую зелень порубить.
Отправить к остальному составу!
Перемешиваем и всыпаем по ложке молотую крупу+муку, чтобы не развалились...Чем меньше мучного-тем сочнее будет!
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с одной стороны до золотистости.
Аккуратно лопаткой переворачиваем на другую сторону и жарим.
Остальные дожариваем и зовем на перекус или поздний воскресный завтрак!
Подаем со свеженькой сметанкой!
Вот такое количество оладушек получается из минимума продуктов!

Обсуждение

3.6 / 5

Пиянзина Эмма

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tataisu1989

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Шебаниц Маргарита

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Тонина Лида

Прикольный рецепт

ongendi

Можно похвастаюсь? Сделала мини оладушки - так здорово!

saruenoul1987

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

evgeniya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

tomara

ОЧ вкусно получилось)

Валя Руднева

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Карпель, ваш рецепт оладушек из китайской капусты с брынзой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yaroslava88

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Левчук Кристина

Сделала оладушки из китайской капусты с брынзой всё было очень вкусно отличный рецептик

Оладьи

Оладушки без яиц и муки

Оладьи

Оладушки из кабачков

Оладьи

Как приготовить оладушки из кабачка