Оладушки с помидорами и сыром

polli93 16 отзывов

Если помидоры у вас крупные, будет достаточно и одного. Вместо овечьего сыра подойдет сулугуни или другой свежий сыр.

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, рецепт домашней кухни , оладьи из муки.

Рецепт оладушек с помидорами и сыром

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 289 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Оладьи с яблоком и корицей

Оладьи

Оладушки без яиц и муки

Ингредиенты:

мука - 3 ст.л.
небольшие помидоры - 2 шт.
молодой овечий сыр - 100 г
фасоль красная консервированная - 2 ст.л.
лук красный - ½ шт.
тимьян - 3 веточки
лук зеленый - 1 стебель
оливковое масло - 2 ст.л.
перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Фасоль размять толкушкой в пюре.
Овечий сыр нарезать маленькими кубиками.
Перемешать помидоры с размятой фасолью и сыром, добавить листья тимьяна, посолить, поперчить, всыпать муку и все перемешать.
Красный лук почистить, мелко порубить, добавить в тесто и еще раз перемешать.
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выложить небольшие оладушки и пожарить с обеих сторон до золотистого цвета, затем переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Зеленый лук тонко порезать наискосок.
Готовые оладушки посыпать зеленым луком и еще немного поперчить.

Обсуждение

4.4 / 5

pustogvar_85

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

aybempim1979

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

bogovskaya_82

Polli93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладушки с помидорами и сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tatyana

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Осолодкина Виктория

Polli93 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ekisteas

Спасибо, polli93, за помощь!
Мой муж очень любит оладушки с помидорами и сыром.

tundinton

Несу свеженькое! Рецепт мини оладушки, обязательно к ознакомлению).

ardel1987

Спасибо большое за рецепт оладушек с помидорами и сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Алеся Колтуновская

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже оладушки с помидорами и сыром получается здорово!

Ермолова Татьяна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Тата Васильченко

Я теперь просто обязана приготовить оладушки с помидорами и сыром

eva71

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lykova_89

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

erdic1998

А я всегда готовлю с polli93 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

yelya

Супер все получилось

ifecen1994

Делала оладушки с помидорами и сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!