Оладьи из пшенной каши

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, рецепт русской кухни , легкие рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке.

Рецепт оладий из пшенной каши

Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана, поэтому муку и молоко варьируйте по своему усмотрению. Для оладьей хорошо подходит не очень крупный светлый изюм, на такой объем теста где-то 0,3-0,5 стакана. Время приготовления указано без варки пшена, т. к. обычно это блюдо в нашей семье готовится из оставшейся ранее каши. Если пшено варится специально для этого блюда, то перед добавлением яйца его нужно немного охладить (чтобы белок не сварился) .

Специальное оборудование:

Диспенсер для меда, Блендер

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 795 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Овсяные оладьи с бананом

Оладьи

Оладьи на сливках

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 1 стак.
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Разрыхлитель 0,3 чайной ложки
Пшено 1 стак.
Изюм по вкусу

Инструкция:

Взять 1 стакан пшенной каши/отварного пшена. Добавить в него яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, сахар, соль. Все перемешать.
При желании добавить в тесто изюм.
Сковороду поставить на средний огонь, смазать ее маслом (как на блины).
На прогретую сковороду выложить столовой ложкой тесто.
Закрыть сковороду крышкой и жарить оладьи 2 минуты, пока их верх не затянется, а низ не подрумянится. Возможно, огонь потребуется уменьшить. Далее перевернуть, закрыть крышкой и жарить еще 2 минуты.
Подавать с медом, со сметаной или с ягодным муссом.
Для приготовления ягодного мусса необходимо взять свежую или размороженную клубнику или ежевику и взбить в блендере. При необходимости добавить сахар.

Обсуждение

3.6 / 5

kristyusha

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оладий из пшенной каши больше стало.

sasha81

Чудесный рецепт оладий из пшенной каши!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

aksenova_99

Спасибочки
как раз собралась делать оладьи из пшенной каши

yulya85

Большое спасибо за рецепт!
оладьи из пшенной каши просто супер!!!

Карибидис Элла

Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий из пшенной каши получилась

Чичулина Аня

Afisha_katarina!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила оладьи из пшенной каши, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
afisha_katarina спасибо вам огромное!

bulut_88

Еще ни разу не готовила оладьи из индейки moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-indeiki, но уверена на 200%, что будет великолепно.

olya

Опачки!
Теперь братик обрадуется оладьям из пшенной каши!

Нетт Маша

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать оладьи из пшенной каши)))

lailluno1993

Я тоже обожаю оладьи из пшенной каши
но сама делала только один раз.

entontono1993

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Лера Ярмушова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!