Оладьи на воде с дрожжами

lyuda 21 отзыв Видео рецепт

Приготовить оладьи на воде с дрожжами по классическому рецепту очень просто. Они получаются пышными и очень вкусными. Во время поста - настоящее лакомство к чаю.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, ,  оладьи из муки,  оладьи на дрожжах.

Рецепт оладий на воде с дрожжами

Рецепт оладий на воде с дрожжами

Оладьи можно кушать даже холодными, поскольку они хороши в любом виде. К ним подают обычно сметану, варенье, джем, сгущенное молоко и даже растопленный шоколад. В период поста особенно хочется лакомства, но постной выпечки не так уж и много. Тут на помощь приходят оладьи на воде с дрожжами - простой рецепт приготовления десерта к чаю. Готовятся они классическим способом, только без добавления молока/кефира и яиц.

Повод:

На обед, На полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода — 300 мл
  • Мука — 3 стак.
  • Сухие дрожжи — 2 ч.л.
  • Соль и сахар — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Инструкция:

  1. Я обычно перед замешиванием теста готовлю опару: разведите в воде немного сахара с мукой и дрожжами. Затем эту опару оставляем в теплом месте на 20 минут.

  2. 2. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Я пользуюсь ручным венчиком, но можете воспользоваться и миксером.

    ШАГ 2. оладьи на воде с дрожжами
  3. 3. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана и тянуться за ложкой. Тем временем наливаем немного растительного масла на сковороду.

    ШАГ 3. оладьи на воде с дрожжами
  4. 4. Когда масло нагреется отправляем наши оладушки жариться до готовности.

    ШАГ 4. оладьи на воде с дрожжами
  5. 5. Обжариваем с обеих сторон на слабом огне.

    ШАГ 5. оладьи на воде с дрожжами
  6. 6. Когда на поверхности образуется румяная корочка - оладьи готовы. Подаем их к столу в горячем виде.

    ШАГ 6. оладьи на воде с дрожжами

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
yinca
yinca

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ofedgad1987
ofedgad1987

Очень красиво! И вкусно!

lupuprupa
lupuprupa

Впервые в жизни замахнулась на оладьи на воде с дрожжами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ertiso
ertiso

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне творожные оладьи. Должно получиться вкусно!!!

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

narantede
narantede

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

rezakova_82
rezakova_82

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи на воде с дрожжами. Спасибо за рецепт!

umetereas1979
umetereas1979

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

owond
owond

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

teriortal
teriortal

Большое спасибо за рецепт оладий на воде с дрожжами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Ира Бриллиантовна
Ира Бриллиантовна

А я сделала оладьи на воде с дрожжами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

gathined
gathined

Делала оладьи на воде с дрожжами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

lena
lena

Все понятно и наглядно в рецепте оладий на воде с дрожжами.
Готовить с lyuda одно удовольствие!

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала оладьи на воде с дрожжами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим оладьи на воде с дрожжами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Олеся Озеранчук
Олеся Озеранчук

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Спасибочки lyuda
попробуем обязательно

Олеся Озеранчук
Олеся Озеранчук

Пасиба))
по рецепту делаю))

ifecen1994
ifecen1994

Спасибо большое, lyuda, освежила в памяти рецепт оладий на воде с дрожжами!
порадую любимого.

Ануфриева Дария
Ануфриева Дария

Спасибо за рецепт оладий на воде с дрожжами, он мне пригодился.

zhenya96
zhenya96

Буду к вам заходить чаще.

Танюша Архипенко
Танюша Архипенко

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю