Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Ширшова Надя 11 отзывов

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, рецепт русской кухни ,  куриные оладьи,  оладьи на молоке,  оладьи на сметане.

Рецепт овсяных оладий с картофелем, сыром и беконом

Рецепт овсяных оладий с картофелем, сыром и беконом

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 1 стак.
  • сыр - 100 г
  • тонко нарезанный бекон - 100 г
  • сметана - 100 г
  • картофель - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • молоко - 1 стак.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Картофель предварительно отварить, затем почистить.

  2. Овсяные хлопья залить молоком и оставить набухать.

    ШАГ 2. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  3. Картофель и сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, посолить, поперчить и вымешать.

    ШАГ 3. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  4. Слить лишнюю жидкость из овсянки.

    ШАГ 4. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  5. Соединить овсянку с картофельно-сырной массой, перемешать.

    ШАГ 5. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  6. Бекон порезать небольшими кусочками.

    ШАГ 6. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  7. Разогреть небольшую сковороду, обжарить бекон до хрустящей корочки, добавить в картофельно-овсяное тесто и все вымешать.

    ШАГ 7. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  8. Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и выпекать оладушки.

    ШАГ 8. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
  9. Укроп измельчить и присыпать готовые оладьи. Подавать со сметаной.

    ШАГ 9. овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Обсуждение

4.8 / 5
Семиончева Дария
Семиончева Дария

Приготовила овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Карибидис Яся
Карибидис Яся

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sowhuthuc
sowhuthuc

Ширшова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Анна Дубенская
Анна Дубенская

Обязательно приготовь http://moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/kabachkovye-oladyi-s-syrom! Получается очень вкусненько!!!

Марианна Загуменова
Марианна Загуменова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

acict
acict

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

rular
rular

Делаю овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ширшова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

titenkova_95
titenkova_95

Ширшова, овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

karpeeva_98
karpeeva_98

Отлично, овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом — супер, понравилось всем!

nastasya71
nastasya71

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!