Картофельные оладьи с чесноком и беконом
yaroslava96 Видео рецепт
Хорошенько нагревайте сковороду, иначе оладьи будут впитывать в себя много масла.
Входит в коллекцию: простой рецепт оладьи, рецепт европейская кухни , простые рецепты, оладьи из муки, оладьи на сметане.
Рецепт картофельные оладьи с чесноком и беконом
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Оладьи
Оладьи на кефире с яблокамиИнгредиенты:
Ингредиенты для томатного соуса
- Сметана 200 г
- Помидоры 250 г
- Лимонный сок 20 г
- Лук-резанец 10 г
Ингредиенты для картофельных оладий
- Картофель 750 г
- Бекон с прослойками 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Соль 1 ч. ложка
- Белый молотый перец 2 г
Инструкция:
-
Приготовить томатный соус: сметану смешать с лимонным соком. Помидоры очистить и измельчить, смешать с измельченным луком и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, соединить со сметаной. Готовый соус поставить охлаждаться.
-
На разогретой сковороде в течение 3 мин обжарить мелко нарезанный бекон. Добавить измельченный чеснок, уменьшить огонь и жарить еще 3 мин Снять со сковороды обжаренный бекон и чеснок. Оставить вытопившийся жир от бекона.
-
Картофель очистить и натереть. Смешать с обжаренным беконом и яйцом. Смешать муку, соль, перец и добавить к картофелю. Все тщательно перемешать.
-
Разогреть сковороду с, оставшимся от бекона, жиром. С помощью ложки выложить картофельные лепешки, диаметром 8см, на сковороду. Жарить на среднем огне 6 мин с двух сторон, чтобы они подрумянились. Если недостаточно жира от бекона, можно использовать растительное масло.
-
Листья латука выложить на порционные тарелки, сверху положить картофельные оладьи, украсить измельченными помидорами. Подавать оладьи с томатным соусом.
Видео
Оладьи
Картофельные оладьи
Оладьи
Оладьи
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yaroslava96, что так же вкусно.
Надо попробовать приготовить картофельные оладьи с чесноком и беконом
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Приготовила.
Едим.
Но от картофельных оладий с чесноком и беконом я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю оладушки из поленты со сладкой кукурузой и беконом.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельные оладьи с чесноком и беконом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельные оладьи с чесноком и беконом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила картофельные оладьи с чесноком и беконом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Привет!
Я не ем картофельные оладьи с чесноком и беконом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!