Картофельные оладьи зеленые

yaroslava96 17 отзывов

Картошку все любят. Сегодня у меня походный вариант, когда не надо отваривать картошку, и вместо яйца используем яичный порошок, что тоже удобно на даче без холодильника. Готовим на ужин или на перекус, съедаются моментально! Я использовала зелень, которая была дома. Это была моя фантазия. Советую с любой зеленью! Получается 15 штук, по 5 на порцию.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, рецепт домашней кухни ,  куриные оладьи,  оладьи на сметане.

Рецепт картофельных оладий зеленых

Рецепт картофельных оладий зеленых

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофельные хлопья - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • кипяток - 250 мл
  • чеснок - 2 зубчика
  • лук-порей - 1 горсть
  • сельдерей стебли - 1 стебель
  • щавель свежий - 1 горсть
  • шпинат свежий - 1 горсть
  • хмели-сунели - ½ ч.л.
  • чесночная соль - по вкусу
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Инструкция:

  1. Для быстроты я использовала картофельные хлопья местного производства.

  2. Смешать хлопья с яичным порошком (1 ст. л.) или с яйцом.

    ШАГ 2. картофельные оладьи зеленые
  3. Залить кипятком.

    ШАГ 3. картофельные оладьи зеленые
  4. Перемешать. Может понадобиться до 300 мл воды.

    ШАГ 4. картофельные оладьи зеленые
  5. Порубить мелко щавель.

    ШАГ 5. картофельные оладьи зеленые
  6. Шпинат тоже.

    ШАГ 6. картофельные оладьи зеленые
  7. Сельдерей, лук-порей, чеснок порубить.

    ШАГ 7. картофельные оладьи зеленые
  8. В пюре добавить приправы и снова перемешать.

    ШАГ 8. картофельные оладьи зеленые
  9. Всыпать зелень с чесноком.

    ШАГ 9. картофельные оладьи зеленые
  10. Снова перемешать.

    ШАГ 10. картофельные оладьи зеленые
  11. Налить масло в сковороду и поместить по ложке пюре в разогретое масло.

    ШАГ 11. картофельные оладьи зеленые
  12. Перевернуть и обжарить снизу.

    ШАГ 12. картофельные оладьи зеленые
  13. И так жарим остальные оладьи.

    ШАГ 13. картофельные оладьи зеленые
  14. По желанию, предлагаем сметану, ряженку или кефир.

    ШАГ 14. картофельные оладьи зеленые
  15. Попробуем ароматные оладушки.

    ШАГ 15. картофельные оладьи зеленые
  16. Очень вкусно.

    ШАГ 16. картофельные оладьи зеленые
  17. Угощаемся!

    ШАГ 17. картофельные оладьи зеленые

Обсуждение

4.6 / 5
alulil1996
alulil1996

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

erdic1998
erdic1998

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Женя Клипикова
Женя Клипикова

Здравствуйте yaroslava96!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

enisso
enisso

Недавно готовила http://moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/kartofelnye-oladushki-s-zelenym-lukom, так мне даже не осталось)

ardel1987
ardel1987

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

babak_81
babak_81

Yaroslava96! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

babak_81
babak_81

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yaroslava96, что так же вкусно.

diana
diana

Я недавно как раз делала картофельные оладьи зеленые.

samoilova_99
samoilova_99

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Рецепт отличный!
делаю картофельные оладьи зеленые регулярно.

2diesel
2diesel

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

nika72
nika72

Спасибо большое! Буду пробовать!

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельных оладий зеленых.

Вера Филянова
Вера Филянова

Я сделаю на Новый год!

irisha81
irisha81

Мой любимый человек очень любит картофельные оладьи зеленые и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!