Сырные оладьи из цуккини

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , куриные оладьи.

Рецепт сырных оладий из цуккини

Идеальное решение для завтрака без бекона или сарделек! Особый смак этим овощным оладьям добавит мацони и свежий орегано.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 212 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Картофельные оладьи Зеленые

Оладьи

Печеночные оладьи с рисом

Ингредиенты:

Для подачи:

Мацони
Орегано (свежий)
Кукуруза

Инструкция:

Идеальное решение для завтрака без бекона или сарделек! Особый смак этим овощным оладьям добавит мацони и свежий орегано.
Цуккини натереть на средней терке, не очищая кожицу, посолить, аккуратно размять руками и откинуть на сито и максимально отжать всю жидкость.
Пармезан и корень пастернака натереть на средней терке.
Добавить в цуккини тертый сыр и пастернак, приправить молотой паприкой и сушеным луком, всыпать кукурузную крупу (лучше мелкого помола), перемешать и дать оладьевой массе постоять 5 7 минут.
В горячем горчичном масле распустить дольку чеснока.
Жарить оладьи с двух сторон до готовности, выкладывая столовой ложкой.
Готовое блюдо подавать горячим с мацони, кукурузой и свежим орегано.

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

korovitskaya_81

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сырные оладьи из цуккини суперрр!!!

polli89

Мила большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сырные оладьи из цуккини — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сырные оладьи из цуккини, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сырные оладьи из цуккини.
СПАСИБОЧКИ!

ingerimy

Делала сырные оладьи из цуккини на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

itoren

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

bershatskaya_77

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят мясные оладьи.

telpee

Мила, большое спасибо за рецепт сырных оладий из цуккини!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

anyuta

Я недавно как раз делала сырные оладьи из цуккини.

sasena

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.