Осенние куриные оладьи-котлеты

oroungoro 14 отзывов Видео рецепт

Доброго настроения!

Сегодня последний день осени на календаре, а у нас днем до +23*.Вот ему, осеннему дню я и посвящаю.

А что?,да котлетки! Вполне себе аппетитные, питательные, и если не считать жарки, то полезные!

Идею подсмотрела у Первушина Елена, спасибо!

У нас в списке богатом рецептами, не нашла

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, ,  простые рецепты,  куриные оладьи,  оладьи на кефире,  оладьи из тыквы.

Рецепт осенних куриных оладий-котлет

Рецепт осенних куриных оладий-котлет

  • Время: 480 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • грудка куриная 400 г
  • тыква 300 г
  • кефир 0,5 стак.
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • крахмал кукурузный 2-3 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • соль,перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Нарезаем мелкими, примерно по 1-2 см кусочками чистую куриную грудку. Тыкву натираем на мелкой терке, лук нарезаем маааааленькими кусочками. Добавляем кефир, соус соевый, крахмал, яйца. Солим, перчим,"специим" по вкусу.

  2. Хорошо все смешиваем и даем настоятся как минимум 30 минут. Можно приготовить днем и до вечера оставить в холодильнике. Далее жарим на раст. масле до готовности и приятной корочки. (у меня в задумках попробовать сделать смесь погуще и запечь) Подаем со сметаной или как я-с йогуртом, заправленным маринованным огурчиком, чесночком и зеленью.

  3. Приятного от Ланиты!

    ШАГ 3. осенние куриные оладьи-котлеты
  4. ШАГ 4. осенние куриные оладьи-котлеты

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
muranskaya_75
muranskaya_75

Прекрасный рецепт!
Лучше делать осенние куриные оладьи-котлеты строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

edesedint
edesedint

Спасибо!
осенние куриные оладьи-котлеты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Юта Бершацкая
Юта Бершацкая

Спасибо, oroungoro, за помощь!
Мой муж очень любит осенние куриные оладьи-котлеты.

edesedint
edesedint

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

veshnyakova_76
veshnyakova_76

Я тоже очень люблю осенние куриные оладьи-котлеты, и особенно предпочитаю оладьи с капустой moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-kapustoi.

itorit
itorit

Я, как большая любительница осенних куриных оладий-котлет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне осенних куриных оладий-котлет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lacre
lacre

Очень понравился состав осенних куриных оладий-котлет, все отлично должно сочетаться!

ungoundi
ungoundi

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от осенних куриных оладий-котлет!
10++++++
Это моя оценка.

ongatear
ongatear

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Перикова Соня
Перикова Соня

Не рецепт, а песня!!!

yeachusi1982
yeachusi1982

Спасибо oroungoro, ты меня спасла!!!

nastasya71
nastasya71

Вот это да! Какой красивый рецептик осенних куриных оладий-котлет! А вкусный и простой!

souno1987
souno1987

Спасибо, попробую приготовить осенние куриные оладьи-котлеты супругу по вашему рецепту.