Оладьи на сыворотке

Хромова Тоня 17 отзывов Видео рецепт

Рецепт очень вкусных оладьев на молочной сыворотке без яиц.

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , оладьи из муки.

Рецепт оладий на сыворотке

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 180 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Творожные оладьи

Оладьи

Оладьи без муки манно-овсяные на кефире

Ингредиенты:

Сыворотка - 1 стак.
Мука (разных видов) - 1 стак.
Соль и сахар - по вкусу
Сода (или разрыхлитель) - около 0,3 ч. ложки
Растительное масло - для жарки.

Инструкция:

На сыворотке, которая остается после приготовления домашнего творога или сыра, можно испечь очень вкусные пышные оладушки без яиц. Оладушки на сыворотке мне так нравятся, что я специально периодически делаю домашний творог именно ради нее.
Для теста используйте не только пшеничную муку в/сорта, но и более полезные виды муки: цельнозерновую, овсяную... Добавляйте их, например, в пропорции 1:1 к пшеничной или заменяйте полностью.
Подготовьте ингредиенты:
На тесто для оладьев понадобится примерно столько же муки по объему, сколько и сыворотки.
У меня был 1 стакан сыворотки, в который я добавила 1 стакан муки (по полстакана пшеничной и цельнозерновой). Размешайте соду (или разрыхлитель) в этой муке.
Быстро перемешайте сыворотку с мукой, не взбивая,
и получится густое пышное тесто.
Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте оладьи с двух сторон.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц готовы.
Приятного чаепития!

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

irisha

Хороший сайт, зайду еще.

skachkova_93

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

yelza

Огромная благодарность вам,Хромова…))))

lidiya

Опачки!
Теперь братик обрадуется оладьям на сыворотке!

Сульдина Диана

Спасибо за вкуснатищу!!!

Алеся Колтуновская

Есть новый рецепт http://moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/tvorozhnye-oladyi.

Врясова Юська

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

mina

Хромова, спасибо за прекрасный рецепт! оладьи на сыворотке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lera

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Усенко Дария

Отличный рецепт! Спасибо, Хромова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nitederer

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Осолодкина Виктория

Обалденно, вкусно! Хромова, вы кудесница!

Маргарита Понарина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Борисовна Настасья

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)