Оладьи из кабачков с сыром
Nufica 14 отзывов Видео рецепт
Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же, в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую хотя бы раз попробовать!
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , красивые рецепты, оладьи из муки, оладьи из кабачков.
Рецепт оладий из кабачков с сыром
Кабачки очень полезны для человеческого организма, они выводят из организма токсичные вещества, избыток воды и холестерина. Также они благотворно влияют на состояние кожи. Многие думают, что все то, что полезно, совершенно невкусно. Но посмотрите, как приготовить оладьи из кабачков с сыром, и убедитесь в обратном!
Повод:
На завтрак, На полдник
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Оладьи
Оладьи дрожжевые
Оладьи
Вдвойне шоколадные оладьиИнгредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2-4 ст.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Инструкция:
-
Подготовьте продукты: вымойте кабачок, зелень и яйцо. Муки может понадобиться от 2 столовых ложек (с горкой) до четырех, зависит от сочности кабачка.
-
2. У кабачка отрежьте хвостик. Натрите его на крупной терке, отожмите руками сок (он нам не понадобится). Не спешите солить, иначе снова выделится сок.
-
3. Яйцо смешайте с солью и перцем молотым, а также с двумя столовыми ложками муки. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
-
4. К тертому кабачку добавьте мелко порезанную зелень, тертый на крупной терке сыр и яично-мучную массу.
-
5. Перемешайте. Оцените консистенцию оладий. Если тесто жидковатое, добавьте муки еще пару ложек и снова перемешайте.
-
6. Разогрейте сковороду с маслом, столовой ложкой выкладывайте на нее кабачково-сырное тесто, формируя круглые или овальные оладьи. Жарьте до появления золотистой корочки с обеих сторон. Готовые оладьи подавайте со сметаной или томатным соусом, кетчупом. Приятного!
Видео
Оладьи
Оладьи из кабачков в духовке
Оладьи
Оладьи из кабачков с зеленью
Оладьи
Оладьи из тыквы с сыром
Оладьи
Оладьи из кабачков
Обсуждение
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Попробуйте оладьи из кабачков с сыром и чесноком, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Отлично, оладьи из кабачков с сыром — супер, понравилось всем!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит оладьи из кабачков с сыром.
Большое тебе спасибо, Nufica, за такие простые, но аппетитные блюда.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи из кабачков с сыром. Спасибо за рецепт!
Очень люблю оладьи из кабачков с сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оладьи из кабачков с сыром уже полгода, все супер!
Nufica здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без оладий из кабачков с сыром я не знаю)
Я сделаю его на Новый год!