Домашнее печенье

krasnov_80 17 отзывов

Рецепт приготовления домашнего бисквитного печенья порадует вас простотой приготовления. Несмотря на простой набор ингредиентов, печенье получается рассыпчатым, аромтным и просто тает во рту.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья, ,  домашние рецепты,  домашнее печенье.

Рецепт домашнего печенья

Рецепт домашнего печенья

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет, Пикник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 1 яйцо
  • 5-6 ст.л. сахара
  • 3,5 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
  • щепотка соли

Инструкция:

  1. Растопить 1-2 ст. л. сливочного масла, смешать с холодным маслом и сахаром. Тщательно размять смесь вилкой. Вбить яйцо, добавить соль и взбить все вилкой. Просеять в яично-масляную смесь муку через сито, добавить разрыхлитель и вымешать однородную массу.

  2. Вымесить шар из теста и обмотать его пищевой пленкой. Положить тесто в холодильник на полчаса. Вынуть шар из холодильника и раскатать его на припыленной мукой поверхности в тонкий пласт.

  3. С помощью стакана вырезать круглое печенье, в центре продавить узор молоточком для отбивания мяса (можно просто слегка отбить поверхность печенья). Рюмкой продавить небольшой круг на каждом печенье.

  4. Духовку разогреть до 200/220С, противень застелить пекарской бумагой. Выложить заготовки домашнего печенья на противень и выпекать в разогретой духовке около 10-15 минут до румяности.

  5. Вынуть противень, дать печенью остыть 5 минут. Можно просто подавать домашнее бисквитное печенье к чаю с вареньем. А если выложить его в порционные формочки, влить немного кофе с коньком и украсить взбитыми сливками, получится уже десерт наподобие Тирамису.

Обсуждение

3.9 / 5
barlyaeva_87
barlyaeva_87

Спасибо!
домашнее печенье теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

idlollum
idlollum

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Лисовиченко Гала
Лисовиченко Гала

Обязательно сделаю, спасибо!

dulen1990
dulen1990

Домашнее печенье конечно на любителя.
Но понравилось.

rinemba
rinemba

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

gala
gala

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ksyunya
ksyunya

домашнее овсяное печенье простое готовила, а домашнее печенье еще нет. Надо попробовать.

Таня Сушенцева
Таня Сушенцева

Как же всё у тебя аппетитно!!!

acict
acict

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

dariya93
dariya93

Krasnov_80, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

orotelye
orotelye

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашнего печенья мой любимый!!!

nurit
nurit

Krasnov_80! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашнее печенье(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Чудесный рецепт домашнего печенья!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

estossen
estossen

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ace2ace
ace2ace

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yingadde1970
yingadde1970

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))