Печенье из йогурта

Подлипинская Зина

У меня получается вот такая вкуснятина, которую делаю по рецепту, как приготовить печенье из йогурта. К нему добавляю еще свежие ягоды черники, от этого печенье и приобретает свой изумительный вид.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенье, ,  детское печенье.

Рецепт печенье из йогурта

Рецепт печенье из йогурта

Можно использовать не только свежие ягоды, подойдут и замороженные, а также чернику можно заменить на ежевику или малину. Благодаря йогурту тесто приобретает кремовую консистенцию. Можете запечь печенье в формочках или выложить его на противень с пергаментом. Украшаю выпечку лимонной глазурью.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

  • Время: 50 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 729 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стак.
  • Йогурт — 1,5 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Черника — 1 стак.
  • Сливочный сыр — 225 г
  • Сахарная пудра — 2,5 стак.
  • Лимонный сок — 1/4 стак.
  • Лимонная цедра — 2 ч.л.

Инструкция:

  1. В миску налейте йогурт, добавьте к нему сахарный песок и хорошенько взбивайте миксером.

  2. 2. В отдельной миске взбейте куриное яйцо, затем перелейте его к йогурту и сахару, добавьте ваниль и перемешайте.

    ШАГ 2. печенье из йогурта
  3. 3. Смешайте в третьей миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль.

    ШАГ 3. печенье из йогурта
  4. 4. Добавьте к жидким составляющим сухие, перемешайте венчиком до образования однородной смеси.

    ШАГ 4. печенье из йогурта
  5. 5. Вымойте чернику и добавьте ее в тесто, аккуратно перемешайте.

    ШАГ 5. печенье из йогурта
  6. 6. Застелите противень пергаментом, затем ложкой выложите тесто, формируя небольшие кружочки.

    ШАГ 6. печенье из йогурта
  7. 7. Разогрейте духовку до 175 градусов и отправьте туда противень на 10 минут. Получается вот такое румяное и аппетитное печенье. Отложите его в сторону для остывания.

    ШАГ 7. печенье из йогурта
  8. 8. Тем временем сделайте глазурь: взбивайте сливочный сыр до образования пушистой массы.

    ШАГ 8. печенье из йогурта
  9. 9. Добавьте к нему сахарную пудру, лимонный сок и лимонную цедру.

    ШАГ 9. печенье из йогурта
  10. 10. С помощью кисточки смажьте каждое печенье приготовленной глазурью. Подавайте печенье к столу.

    ШАГ 10. печенье из йогурта

Обсуждение

4.4 / 5
Алла Шлыкова
Алла Шлыкова

Спасибо Подлипинская, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Казарина Антонина
Казарина Антонина

Подлипинская, огромное спасибо за печенье из йогурта!
Получилось с первого раза.

alingu
alingu

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

korovitskaya_81
korovitskaya_81

Печенье из йогурта просто вкусняшка!!!

Снежанна Бровенкова
Снежанна Бровенкова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печенье из йогурта в коллекцию рецептов.

Зина Адуцкевич
Зина Адуцкевич

Вкуснее чем moiretsepty.ru/vypechka/pechenye/pechenye-madlen?

serinde
serinde

Сувенир и только!

orerorely
orerorely

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Трач Алиса
Трач Алиса

Я еще не делала печенье из йогурта, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

shagapova_75
shagapova_75

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

valentina
valentina

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Вагурина Нюта
Вагурина Нюта

Печенье из йогурта конечно на любителя.
Но понравилось.

kykova_92
kykova_92

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

chirinskaya_93
chirinskaya_93

Спасибочки!
Очень вкусненько)

omimatadr1987
omimatadr1987

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

enasil
enasil

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Валентина Глинкина
Валентина Глинкина

Подлипинская — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печенье из йогурта будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

mina
mina

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

edesedint
edesedint

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!