Миндальное печенье со специями
Елизавета Безгина 15 отзывов
Рассыпчатое, ароматное и такое вкусное! По вкусу оно немного похоже на халву, имеет приятный запах имбиря, корицы, гвоздики и нежный вкус миндаля. Отличное, простое в исполнении угощение к чаю.
Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, рецепт домашней кухни , простое печенье.
Рецепт миндального печенья со специями
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 40
- Калорий: 105 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печенье
Сметанное печенье
Печенье
Печенье из йогуртаИнгредиенты:
- Финики 600 г
- Лимонный сок 3 мл
- Мука гречневая 200 г
- Гвоздика 1 шт.
- Имбирь молотый 2 ч.л.
- Корица молотая 2 ч.л.
- Миндаль 130 г
- Растительное масло 100 мл
- Сода пищевая 6 г
Инструкция:
-
Мелко измельчите миндаль (1 стакан) в блендере. Можно использовать не жаренный миндаль, но я предпочитаю жаренный, так как он придает печенью неповторимый вкус и аромат.
-
Измельчите финики (24 штуки), масло (0,5 стакана), имбирь, гвоздику и корицу в блендере. Можно использовать любое ваше любимое масло, мне нравится подсолнечное. Добавьте ароматную массу к миндалю.
-
Добавьте гречневую муку (1 стакан), соду (0,5 ч. л.), погашенную лимонным соком, и замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки. Сначала тесто будет немного крошиться - не волнуйтесь, так и надо.
-
Раскатайте тесто до толщины в полсантиметра. если оно крошится, то можно чуть-чуть похлопать его ладонью и раскатывать дальше. Вырезаем печенье формочками и выкладываем на противень.
-
Выпекайте печенье при 150 градусах в течение 20 минут. Переложите печенье на тарелку и дайте остыть (при остывании оно затвердевает и становится хрустящим, при вытаскивании из духовки оно должно быть мягким и нежным)
Печенье
Крымское миндальное курабье
Печенье
Американское печенье
Печенье
Печенье для формочек пошагово
Печенье
Шоколадное печенье с фото
Печенье
Рецепт печенья с цукатами
Печенье
Печенье с клюквой
Печенье
Печенье Каштаны
Обсуждение
Спасибо за рецепт миндального печенья со специями.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
За рецепт спасибо
Елизавета спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
миндальное печенье с корицей готовила, а вот миндальное печенье со специями - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Мама сделала миндальное печенье со специями!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Готовила миндальное печенье со специями точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Елизавета большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала миндальное печенье со специями — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит миндальное печенье со специями, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от миндальное печенье со специями.
СПАСИБОЧКИ!
Да миндальное печенье со специями…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать миндальное печенье со специями постоянно.
А что вы нашли в миндальном печенье со специями??? Мне, например, не очень понравилось:(