Миндальное печенье с корицей

etofiniow 10 отзывов

Эти печеньки приготовлены без молочных продуктов и без муки. Моя подруга, у которой аллергия и на молочные продукты, и на глютен обожает эти печеньки и все время просит, чтобы я их приготовила.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печенья, ,  вкусное печенье.

Рецепт миндального печенья с корицей

Рецепт миндального печенья с корицей

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 4 белка
  • несколько капель лимонного сока
  • 300 г сахарной пудры
  • 2 ч.л. корицы
  • 350 г орехов
  • рубленных орехов для посыпки

Инструкция:

  1. Взбить белки с сахарной пудрой, до устойчивых пиков. Сахарную пудру вводить постепенно по 1 ст. л., пока масса не станет плотной и вы не используете весь сахар. Добавить несколько капель лимонного сока.

  2. 4 ст. л. взбитых белков положить в миску и поставить в холодильник, использовать эти белки позже для глазировки.

  3. Орехи порубить очень мелко в крошку в комбайне. Добавить к белкам молотые орехи и корицу.

  4. Духовку разогреть до 170 градусов.

  5. Рабочую поверхность посыпать рубленными орехами. Раскатать тесто, толщиной 1 см. Вырезать любой формочкой, которая вам нравится. Смазать печенье сверху белком, который заранее отложили.

  6. Печь около 15 минут, в разогретой духовке.

Обсуждение

4.8 / 5
asya
asya

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

erinti
erinti

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

nurduples
nurduples

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Танечка Топик
Танечка Топик

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

yoticeyh
yoticeyh

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные миндальное печенье с корицей! Так и хочется что-нибудь приготовить!

gala
gala

Etofiniow, спасибо.
Приготовила миндальное печенье с корицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Маня Табардак
Маня Табардак

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

vika
vika

миндальное печенье с ванилью готовила, а вот миндальное печенье с корицей - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Мощенкова Ольга
Мощенкова Ольга

Хороший рецептик! :)

acasto
acasto

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)