Печенье рожки на сметане

inedede 15 отзывов Видео рецепт

Вкусное и нежное печенье для домашних посиделок!

рецепт достаточно прост как в составе продуктов, так и в своем исполнении

Печенье Рожки получается нежное, воздушное, тающее во рту

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, , печенье на сметане, печенье на маргарине.

Рецепт печенья рожки на сметане

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 387 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Овсяное печенье с бананом

Печенье

Миндальное печенье с корицей

Ингредиенты:

Для теста:

Яичные желтки - 2 шт.
Сметана - 160 г
Маргарин - 200 г
Ванилин - по вкусу
Мука - 2 стак. (200 мл)

Для крема:

Яичные белки - 2 шт.
Сахар - 1 стак. (200 мл)

Инструкция:

Смешиваем мягкий маргарин со сметаной и желтками
Всыпаем просеянную муку с ванилином. Замешиваем тесто.
Замешенное тесто разделяем на 3 части и убираем их в холодильник, пока оно немного не застынет. Тем временем готовим крем.
Взбиваем охложденные белки с сахаром.
Когда тесто охлодиться, берем одну часть и раскатываем в тонкий блин.
Вырезаем круг и делим его на одинаковые части.
Каждый из полученных треугольников смазываем кремом (НЕ ДО САМЫХ КРАЕВ. это важно)
Скручиваем рожки с широкой стороны.
Также поступаем со всеми полученными треугольниками, и соответственно с оставшимися 2 частями теста из холодильника (Все тесто сразу доставать НЕЛЬЗЯ, иначе оно начнет таять и небудет раскатываться)
Выпекаем рожки в разогретой до 200градусов духовке, до готовности (это приблизительно 15-20 минут)
Готовые рожки обсыпать сахарной пудрой.