Курник на кефире
Юлия 17 отзывов Видео рецепт
Расскажу вам, как приготовить курник на кефире, вкусный и сытный. Он даже вкуснее, чем вы думаете! Так и тает во рту. Сытный, нежный и горячий, невероятно ароматный, он вам точно понравится! Советую!
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, пироги с курицей, пироги с луком, пироги с картошкой, пироги на кефире.
Рецепт курника на кефире
Конечно, у каждой хозяюшки должен быть свой любимый рецепт выпечки, как сладкой, так и несладкой. И хотя я без ума от сладостей, все же сытный и вкусный курник это то, перед чем невозможно устоять! А как приготовить курник на кефире, я вам сейчас расскажу!
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пироги
Рязанский блинчатый пирог
Пироги
Капустный пирогИнгредиенты:
- Кефир — 250 г
- Мука — 300 г (может понадобится больше или меньше муки, сколько возьмет тесто)
- Масло сливочное — 250 г
- Курица — 500 г
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 5 шт.
- Сода — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
Инструкция:
-
Сделаем тесто: в кефире растворим соду и соль, ждем, пока не пойдут пузыри. Это значит, сода вступила в реакцию. Добавим растопленное сливочное масло и начинаем всыпать понемногу муку. Перемешаем тщательно.
-
2. Чистим картошку, моем курицу, небольшими кубиками режем эти ингредиенты. Соединяем их, не забыв про специи и измельченный лук. Перемешаем.
-
3. Раскатаем тесто и формируем бортики. Выкладываем начинку, а из остатка теста делаем "верхушку". По желанию украшаем ее узорами, выкладывая их из теста. По центру оставляем дырочку, чтобы лишняя жидкость из начинки могла испариться.
-
4. Запекаем курник при 200 градусах до появления румяной корочки примерно час.
-
5. И вот такая получится красота! Приятного аппетита!
Видео
Пироги
Пирог на кефире с вишней
Пироги
Пирог курник с грибами
Обсуждение
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт пирога на кефире, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Последнее время увлеклась шарлоткой на кефире, моим нравится.
Впервые в жизни замахнулась на пирог на кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вчера приготовила пирог на кефире!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирог на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо, Юлия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Юлия, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Юлия, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Юлия, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
ДА!!! Юлия, огромное спасибо, за рецепт пирога на кефире.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.