Рязанский блинчатый пирог

slabinskaya_90 10 отзывов Видео рецепт

Очень вкусный и простой в исполнении пирог на каждый день!

Легко. Быстро. Доступно.

Вкусное калорийное блюдо. Рязанский блинчатый пирог готовится на удивление просто.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , вкусные рецепты, пироги с луком, пироги с капустой.

Рецепт рязанского блинчатого пирога

Время: 3 ч 45 мин
Порций: 8
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Пирог с повидлом из теста Жербо

Пироги

Курник на кефире

Ингредиенты:

Блины готовые - 600 г
Говядина - 500 г
Капуста - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Рис - 5 ст.л.
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сметана - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 100 мл

Инструкция:

Испечь дрожжевые блины.
Каждый блин смазать сливочным маслом.
Отварную говядину пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Капусту мелко нашинковать.
Отварить рис.
Сварить яйца, остудить и натереть на терке.
Лук спассеровать.
Добавить натертую морковку. Обжарить.
Добавить капусту. Обжарить.
Овощи смешать с говядиной.
Добавить сметану, рис и натертые яйца.
Фарш посолить, поперчить.
Все хорошо перемешать.
На смазанное сливочным маслом блюдо уложить первый блин.
На блин выложить слой фарша.
Накрыть вторым блином.
Продолжать так до тех пор, пока не закончатся фарш и блины.
Верхний блин смазать маслом, полить сметаной и поставить в холодный духовой шкаф.
Выставить температуру 180 градусов.
Через 20-25 минут пирог можно подавать на стол.

Видео

Обсуждение

4 / 5

yaroslava88

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рязанский блинчатый пирог в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Кадачигова Татьяна

Slabinskaya_90, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Алла Шумная

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

nina93

Добавлен новый рецепт пирога к чаю.

illiss

Slabinskaya_90, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Галя Гайда

Slabinskaya_90, классный рецепт рязанского блинчатого пирога!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

zinka77

Легко и вкусно!!!

Завертанная Анька

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

tata83

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!