Пирог к чаю

krasnov_80 9 отзывов

Очень аппетитный, сочный и полный вкуса пирог с ягодами - это то, что вам нужно с чашкой чая! Расскажу вам простой рецепт пирога к чаю. Песочная основа, ягоды черники - звучит заманчиво.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, ,  пироги с лимоном.

Рецепт пирога к чаю

Рецепт пирога к чаю

Пирог делается очень просто и быстро. Можете использовать замороженные ягоды или свежие. Вместо голубики отлично подойдет черная смородина, малина, клубника, персики, абрикосы, сливы. Использую готовое слоеное тесто, однако, его можно сделать и самостоятельно.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 2 шт.
  • Голубика — 3 стак. (черника)
  • Мука — 1/4 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 2-3 ст.л.
  • Сливочное масло — 60 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Раскатайте немного два листа слоеного теста, с помощью тарелки вырежьте 2 ровных круга. Один выложите в форму для запекания и наколите вилкой, так тесто не вздуется при выпекании.

  2. 2. Вымойте ягоды, затем высушите их и переложите в миску, добавьте сахарный песок, муку, корицу, сок лимона, перемешайте.

    ШАГ 2. пирог к чаю
  3. 3. Выложите ягоды внутрь формы с тестом.

    ШАГ 3. пирог к чаю
  4. 4. Сливочное масло разделите на кусочки и выложите поверх ягод.

    ШАГ 4. пирог к чаю
  5. 5. Оставшимся листом слоеного теста накройте ягодную начинку с маслом, плотно защипните края.

    ШАГ 5. пирог к чаю
  6. 6. Смешайте куриное яйцо и молоко, смажьте полученной смесью пироги и сделайте 4 надреза, чтобы выходил воздух.

    ШАГ 6. пирог к чаю
  7. 7. Выпекайте пирог около 45-50 минут при температуре 170-180 градусов.

    ШАГ 7. пирог к чаю
  8. 8. Остудите пирог, затем разрежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. пирог к чаю

Обсуждение

3.6 / 5
sasha81
sasha81

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пирог к чаю, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ksyusha74
ksyusha74

Я сделаю его на Новый год!

anika
anika

Krasnov_80, спасибо.
Приготовила пирог к чаю.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

torooti
torooti

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Палкина Томара
Палкина Томара

Krasnov_80, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Ева Доценко
Ева Доценко

Легко и вкусно!!!

lena
lena

Рецепт moiretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-lenivets я уже пробовала, теперь еще приготовим пирог к чаю.

lyudmila
lyudmila

Для пирога к чаю вроде не сложно, можно попробовать.

nondis2005
nondis2005

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!