Пицца карбонара
elintow 20 отзывов Видео рецепт
Оригинальный рецепт привычного блюда, быстро и просто!
Этот рецептик напомнил мне пиццу в детстве - мы в нее добавляли вареное порезанное яйцо, было очень вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , дрожжевая пицца, пицца с ветчиной.
Рецепт пиццы карбонара
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пицца
Пицца с пепперони
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 0.5 кг
- Ветчина - 130 г
- Твёрдый сыр - 120 г
- Томатная паста - 3 ч.л.
- Сливки - 3 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Специи сухие - 1 ч.л.
Инструкция:
-
Берем все необходимые продукты
-
Раскатываем тесто, выкладываем в форму и прокалываем вилочкой. На 5 мин ставим в духовку 180С
-
Готовим соус - томатную пасту смешиваем со специями и небольшим количеством воды. Можно добавить помидоры, измельченные блендером, тогда воду добавлять не нужно.
-
Выкладываем соус на тесто.
-
Ветчину нарезаем полосочками, выкладываем.
-
Сливки выливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь. Отделяем желток от белка, белок взбалтываем. Добавляем белок к сливкам тоненькой струйкой и одновременно перемешивая. Варим около 2-х минут.
-
Сыр натираем на терке, половиной сыра посыпаем нашу пиццу, затем выкладываем белково-сливочную сметь и 2-ую часть сыра.
-
Ставим в духовку минут на 10, затем вынимаем и в центр выкладываем желток. Ставим в духовку еще минут на 5.
-
Наша пицца готова!
-
Приятного аппетита!
Видео
Пицца
Пицца по-мексикански
Пицца
Пицца на сковороде
Пицца
Рецепт пиццы провансаль
Пицца
Пицца с ветчиной
Пицца
Пицца на лаваше
Пицца
Пицца-капкейки пошагово
Пицца
Пицца из Ниццы с фото
Пицца
Рецепт пиццы с салями
Пицца
Пицца Мужская
Пицца
Пицца
Обсуждение
Приготовила пиццу карбонара на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Elintow, спасибо за новый вариант пиццы карбонара.
Нужно будет обязательно попробовать
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо, elintow!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вот еще ссылочка на пиццу мужскую.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сижу сейчас, доедаю пиццу карбонара.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пиццы карбонара
Elintow, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сегодня приготовила пиццу карбонара,очень вкусно!
elintow ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Elintow, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Готовится элементарно)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
elintow, спасибо большое!!!)
Делала пиццу карбонара уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делаю пиццу карбонара который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.