Пицца на творожном тесте с курицей

aitova_81 9 отзывов Видео рецепт

Пицца получается необыкновенно нежной и мягкой

Привет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Тесто готовится за 5 минут, выпекается за 25. Ваши гости никогда не застанут вас врасплох (если дома творог имеется. Более того, это тесто великолепно подойдет и для сладкой выпечки. Поэтому, не задумываясь, добавляйте рецепт в кулинарную книгу.

Тесто рассчитано на 1 пиццу диаметром 30 см.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы, ,  пицца с помидорами,  пицца с курицей.

Рецепт пиццы на творожном тесте с курицей

Рецепт пиццы на творожном тесте с курицей

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для теста:

  • Творог - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Пшеничная мука - 300 г
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Лимонная кислота - по вкусу
  • Соль - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Для начинки:

  • Курица - 300 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 70 г
  • Кетчуп - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Лучше заранее подготовить все необходимые ингредиенты

  2. В творог положить соль и сахар. Тщательно размять вилкой

    ШАГ 2. пицца на творожном тесте с курицей
  3. Вбить яйца. Влить растительное масло. Еще раз тщательно все перемешать.

    ШАГ 3. пицца на творожном тесте с курицей
  4. Просеять муку с содой. Добавить лимонную кислоту. Муку добавляйте постепенно, замешивая эластичное податливое тесто. Не забивайте его мукой.

    ШАГ 4. пицца на творожном тесте с курицей
  5. Готовое тесто выложить в форму для пиццы или на противень. Разровнять руками, равномерно распределяя по толщине.

    ШАГ 5. пицца на творожном тесте с курицей
  6. Тесто смазать томатным соусом или кетчупом.

    ШАГ 6. пицца на творожном тесте с курицей
  7. сверху выложить кусочки курицы

    ШАГ 7. пицца на творожном тесте с курицей
  8. затем томаты

    ШАГ 8. пицца на творожном тесте с курицей
  9. и перец. Выпекать при 200 градусах в течение 20 минут.

    ШАГ 9. пицца на творожном тесте с курицей
  10. Достать пиццу. Посыпать сыром, и поставить в духовку еще на 5 минут.

    ШАГ 10. пицца на творожном тесте с курицей
  11. Наша пицца готова. Пицца получается очень ароматная и необычайно вкусная.

    ШАГ 11. пицца на творожном тесте с курицей
  12. Пицца в разрезе

    ШАГ 12. пицца на творожном тесте с курицей

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
enasil
enasil

Спасибо, aitova_81!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пиццу на творожном тесте с курицей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Мой парень просто обожает пиццу на творожном тесте с курицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Богданевич Зоя
Богданевич Зоя

Готовила пиццу на творожном тесте с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

matko_87
matko_87

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пицца на творожном тесте с курицей получается здорово!

Лизавета Шелест
Лизавета Шелест

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Нюшина Мила
Нюшина Мила

Нашла рецепт пиццы на творожном тесте, понравилось. Что думаете?

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

etsow
etsow

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))