Мини-пицца на баклажанах

volokzhanina_95 18 отзывов Видео рецепт

Мини-пицца на баклажанах - действительно очень вкусная закуска, отдаленно напоминающая пиццу. Сходство прежде всего заключается в наборе продуктов, в который входят пепперони, грибы и, конечно, сыр.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы, ,  рецепты на ужин,  пицца с грибами,  мини пицца.

Рецепт мини-пиццы на баклажанах

Рецепт мини-пиццы на баклажанах

Мини-пиццы на баклажанах действительно очень вкусные! Нежная сырная шапочка, под которой спрятаны ароматные грибы и пепперони, и все это на хрустящем кружочке из баклажана! Как по мне, такие мини-пиццы - прекрасная закуска, которая станет отличной альтернативой привычному "тещиному языку". Мой рецепт - еще один вариант закуски из баклажанов. Так что записывайте и себе рецепт, как приготовить мини-пиццы на баклажанах.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Томатный соус — 2 ст.л.
  • Шампиньон — 1 шт.
  • Пепперони — 3-5 Ломтиков
  • Сыр твердый — 70 г

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Томатный соус можете использовать покупной или приготовить самостоятельно. А может, у вас есть готовый томатный соус, закатанный в банки? Тогда смело используйте его.

  2. Баклажан порежьте на кружочки толщиной 6-8 мм. Можно толще, но мне очень нравится, когда баклажаны очень тонкие, тогда они хорошо пропекаются, становятся очень поджаристыми.

    ШАГ 2. мини-пицца на баклажанах
  3. Каждый кружок баклажана смажьте томатным соусом. Шампиньон мелко порежьте и выложите кусочки сверху на соус.

    ШАГ 3. мини-пицца на баклажанах
  4. Мелко порежьте пепперони и выложите на мини-пиццы.

    ШАГ 4. мини-пицца на баклажанах
  5. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Обильно присыпьте сыром кружочки баклажанов. Должны получиться прям красивые высокие горки.

    ШАГ 5. мини-пицца на баклажанах
  6. Запекайте мини-пиццы на баклажанах при температуре 180 градусов 15-20 минут. Как только баклажаны хорошо поджарятся, а сыр расплавится и подзолотится, доставайте блюдо из духовки. Подавайте закуску горячей и приятного аппетита!

    ШАГ 6. мини-пицца на баклажанах

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
bogovskaya_82
bogovskaya_82

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

aksenova_99
aksenova_99

Volokzhanina_95!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

isaran
isaran

Обалденный рецептик мини-пиццы на баклажанах. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Хлебосолова Надя
Хлебосолова Надя

Обязательно приготовлю!
volokzhanina_95, спасибо!

Канькина Валя
Канькина Валя

Только закончила приготовление мини-пиццы на баклажанах.
Спасибо!

torooti
torooti

Отличная тема:) уже в закладке.

yanka83
yanka83

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мини-пиццу на баклажанах, оценили.

engathate2004
engathate2004

За идею брала рецепт пиццы де италия. Получилось очень вкусно.

tasya
tasya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мини-пиццу на баклажанах, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yaigsanol
yaigsanol

Volokzhanina_95, это просто волшебный рецепт мини-пиццы на баклажанах!
спасибо!

edickea
edickea

Volokzhanina_95, Рецепт просто прелесть!

Ира Бриллиантовна
Ира Бриллиантовна

Огромное спасибо!

bilas2000
bilas2000

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

sasha96
sasha96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мини-пиццу на баклажанах!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Архипенкова Марианна
Архипенкова Марианна

Обалденно, вкусно! volokzhanina_95, вы кудесница!

ildun1993
ildun1993

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Соня Шурочкина
Соня Шурочкина

И как у тебя все получается???

erednido
erednido

Никогда не делала, попробую обязательно!