Закрытая пицца с курицей и брокколи

urretti 16 отзывов Видео рецепт

Когда я готовлю домашнюю пиццу, то собираю всю семью, чтобы ее сделать. Каждый член семьи раскладывает ингредиенты на тесто после того, как я его раскатаю. Всегда получается вкусно!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы, ,  дрожжевая пицца,  пицца с помидорами,  пицца с курицей.

Рецепт закрытой пиццы с курицей и брокколи

Рецепт закрытой пиццы с курицей и брокколи

Данный рецепт о том, как приготовить закрытую пиццу с курицей и брокколи, я описала ниже. Скорее, я бы назвала это пирогом, хотя технология немного отличается. Получается невероятно сытно и полезно. Я добавила в блюдо немного дополнительных продуктов, которые еще больше улучшат вкус выпечки.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 500 г
  • Филе куриное — 300 г
  • Брокколи — 100 г
  • Овощная смесь — 100 г
  • Брынза — 100 г
  • Творог — 400 г
  • Приправа — 2 г
  • Лимонный сок — 5 мл
  • Твёрдый сыр — 200 г
  • Помидор — 5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Сразу приготовьте противень, смажьте его маслом. Будем сразу делать все на нем. Растяните половину теста по форме.

  2. Разложите по тесту куриное филе, брокколи и овощи. Помойте и нарежьте томаты, также уложите их к остальным ингредиентам.

    ШАГ 2. закрытая пицца с курицей и брокколи
  3. В блендере или руками смешайте творог с брынзой. Полейте этой смесью всю начинку. Крупно натрите сыр, посыпьте им ингредиенты.

    ШАГ 3. закрытая пицца с курицей и брокколи
  4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте второй пласт теста, накройте им пиццу. Смажьте верхушку яйцом, посыпьте приправами.

    ШАГ 4. закрытая пицца с курицей и брокколи
  5. Выпекайте до золотистого цвета в течение одно часа или немного дольше. Готовую выпечку смажьте лимонным соком. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. закрытая пицца с курицей и брокколи

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Бахристова Элька
Бахристова Элька

Urretti большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала закрытую пиццу с курицей и брокколи — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит закрытую пиццу с курицей и брокколи, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от закрытую пиццу с курицей и брокколи.
СПАСИБОЧКИ!

Инга Маврина
Инга Маврина

Я пошла делать как у вас!!!

Палкина Томара
Палкина Томара

А что вы нашли в закрытой пицце с курицей и брокколи??? Мне, например, не очень понравилось:(

Милюкова Вика
Милюкова Вика

Спасибо за информацию!

kolina_79
kolina_79

Urretti, большое спасибо за рецепт закрытой пиццы с курицей и брокколи!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

diana99
diana99

А что вы думаете о пицце на творожном тесте с курицей?

stasya91
stasya91

Спасибочки :)

shagapova_74
shagapova_74

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Лилия Курникова
Лилия Курникова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lida91
lida91

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

moiseeva_99
moiseeva_99

Это не закрытая пицца с курицей и брокколи, это просто бомба!!!
Я готовила закрытая пицца с курицей и брокколи на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне закрытая пицца с курицей и брокколи даже гости заказывают!!

Бабак Лера
Бабак Лера

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

pogrebnaya_91
pogrebnaya_91

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
закрытая пицца с курицей и брокколи-это моя мечта!)))

dorenengo
dorenengo

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Оля Колядная
Оля Колядная

Мы тоже недавно первый раз делали закрытую пиццу с курицей и брокколи.

isissi1980
isissi1980

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!