Антонина 12 отзывов Видео рецепт
Рецепт итальянской пиццы с курицей вам без запинок расскажет шеф-повар любого итальянского ресторана. Каким как раз является мой друг. Он рассказал мне не только секрет начинки, но и теста. Делюсь.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, пицца с помидорами, пицца с курицей.
Когда я начинаю готовить пиццу, или любое другое итальянское блюдо, то даже включаю итальянскую музыку, чтобы создать настроение. Оливковое масло, свежий базилик и сыры Пармезан и Моцарелла - все напоминает Италию. И вот сегодня, вместе с вами, мы будем готовить пиццу по лучшему рецепту. Итальянская пицца с курицей получится у нас вкусной и ароматной. А начнем с теста. 1. Тесто для итальянской пиццы с курицей я делаю на молоке. По совету друга. Итак, в глубокой чашке взбейте яйца. Добавьте к ним оливковое масло и теплое молоко. Перемешайте. 2. Просейте муку. Кстати, просеивание муки обязательно, когда вы готовите пиццу. Иначе тесто может получится с комками. 3. В муку понемногу вливайте яйца с молоком и оливковым маслом. Помешивая. 4. Замесите тесто. Месить тесто нужно не менее 10 минут. Это важно. 5. Из замешенного теста сформируйте шарик. Выложите его в чашку, смазанную оливковым маслом. И поставьте в теплое место на 15 минут. Пусть настоится. 6. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. 7. Пока тесто "отдыхает", сделаем начинку. Куриное филе порежьте небольшими кусочками. Обжарьте на оливковом масле со всех сторон и до полной готовности. Посолите по вкусу. Готовую курицу отложите в сторону. 8. Подготовьте противень, постелите на него пекарскую бумагу. Вместо бумаги можете смазать оливковым маслом. 9. Достаньте тесто. Раскатайте его в форме круга. И выложите на противень. 10. Смажьте тесто томатным пюре, вы так же можете использовать кетчуп и томатный соус. 11. Теперь мелко порубите помидоры. Смешайте их с курицей. И выложите на тесто поверх томатного пюре. 12. Если вы не натерли сыры Пармезан и Моцарелла, сделайте это сейчас. И посыпьте ими пиццу. 13. Отправляйте в духовку на 20 минут. Пока итальянская пицца с курицей запекается, мелко порубите свежий базилик. Когда пицца будет готова, украсьте ее базиликом. Приятного аппетита!
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Когда я начинаю готовить пиццу, или любое другое итальянское блюдо, то даже включаю итальянскую музыку, чтобы создать настроение. Оливковое масло, свежий базилик и сыры Пармезан и Моцарелла - все напоминает Италию. И вот сегодня, вместе с вами, мы будем готовить пиццу по лучшему рецепту. Итальянская пицца с курицей получится у нас вкусной и ароматной. А начнем с теста. 1. Тесто для итальянской пиццы с курицей я делаю на молоке. По совету друга. Итак, в глубокой чашке взбейте яйца. Добавьте к ним оливковое масло и теплое молоко. Перемешайте.
Просейте муку. Кстати, просеивание муки обязательно, когда вы готовите пиццу. Иначе тесто может получится с комками. 3. В муку понемногу вливайте яйца с молоком и оливковым маслом. Помешивая. 4. Замесите тесто. Месить тесто нужно не менее 10 минут. Это важно. 5. Из замешенного теста сформируйте шарик. Выложите его в чашку, смазанную оливковым маслом. И поставьте в теплое место на 15 минут. Пусть настоится. 6. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. 7. Пока тесто "отдыхает", сделаем начинку. Куриное филе порежьте небольшими кусочками. Обжарьте на оливковом масле со всех сторон и до полной готовности. Посолите по вкусу. Готовую курицу отложите в сторону. 8. Подготовьте противень, постелите на него пекарскую бумагу. Вместо бумаги можете смазать оливковым маслом. 9. Достаньте тесто. Раскатайте его в форме круга. И выложите на противень. 10. Смажьте тесто томатным пюре, вы так же можете использовать кетчуп и томатный соус. 11. Теперь мелко порубите помидоры. Смешайте их с курицей. И выложите на тесто поверх томатного пюре. 12. Если вы не натерли сыры Пармезан и Моцарелла, сделайте это сейчас. И посыпьте ими пиццу. 13. Отправляйте в духовку на 20 минут. Пока итальянская пицца с курицей запекается, мелко порубите свежий базилик. Когда пицца будет готова, украсьте ее базиликом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Антонина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Да итальянскую пиццу с курицей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Антонина, спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тонкой итальянской пиццы с салями.
Сделала итальянскую пиццу с курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Первый раз сделала сама итальянскую пиццу с курицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вы там знаете толк в еде :)