Итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками

demidkina_90 18 отзывов

Я очень рада, что тема этого тура Италия. Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пиццы, рецепт итальянской кухни ,  дрожжевая пицца,  пицца с курицей,  пицца с фаршем.

Рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками

Рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 7 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мука - 350 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • куриный фарш - 300 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 60 г
  • петрушка - 1

Инструкция:

  1. Дрожи развести в 1/2 стакана теплой воды с сахаром. Дать постоять 10 минут.

  2. В большую миску просеять муку и соль.

    ШАГ 2. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  3. В муку влить дрожжи, 150 мл теплой воды и оливковое масло и замесить тесто.

    ШАГ 3. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  4. Перенести на стол и как следует вымесить. До гладкости.

    ШАГ 4. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  5. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в темноте. Оно должно подняться в 2 раза.

    ШАГ 5. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  6. В фарш добавить яйцо, петрушку, перец чили, петрушку.

    ШАГ 6. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  7. Из фарша скатать очень маленькие шарики с грецкий орех и обжарить их в разогретом масле до золотистого цвета.

    ШАГ 7. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  8. Убрать их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

    ШАГ 8. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  9. Тесто раскатать в круг, смазать томатным соусом.

    ШАГ 9. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  10. Разложить куриные шарики и кусочки болгарского перца.

    ШАГ 10. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  11. Посыпать сыром.

    ШАГ 11. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
  12. Выпекать при 200 г примерно 20 минут.

    ШАГ 12. итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками

Обсуждение

4 / 5
Агата Федосеева
Агата Федосеева

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Для итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками вроде не сложно, можно попробовать.

sofiya
sofiya

Спасибо!
Отличный рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками!

tanyusha90
tanyusha90

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
demidkina_90, ваш рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Вчера сделала тонкую итальянскую пиццу с салями. А сегодня приготовлю итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками.

antonina
antonina

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Яхууу)))наконец то закончила итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ямалиева Вита
Ямалиева Вита

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ksyukha
ksyukha

Легко и вкусно!!!

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Шагова Неля
Шагова Неля

Хороший рецепт. Спасибо

coreriste2004
coreriste2004

Я тоже обожаю итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками
но сама делала только один раз.

vidanova_93
vidanova_93

Сижу сейчас, доедаю итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками.
Очень вкусно, мне понравилось.

Валентина Глинкина
Валентина Глинкина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками.
О результате напишу позже.

Лера Сибгатуллина
Лера Сибгатуллина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

enasil
enasil

Demidkina_90, спасибо огромное за рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками!
делаю уже 5-й раз!

Марианна Силаева
Марианна Силаева

Demidkina_90, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками.

omsers1993
omsers1993

Вот сейчас по Вашему рецепту, demidkina_90, делаю это чудо чудное;)