Итальянская пицца маргарита
gavrilevskaya_72 19 отзывов
Научилась делать настоящую итальянскую пиццу. Мы сделали две с разными начинками. Добавила оба варианта на сайт. Эта - Маргарита, с помидорами, моцареллой и базиликом.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, , дрожжевая пицца, пицца с помидорами.
Рецепт итальянской пиццы маргариты
Время подготовки:
20 мин
- Время: 1 ч 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей (6г)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 5 помидоров, ошпарить, снять шкурку, крупно нарезать
- 75 г рассольного сыра моцарелла, нарезать ломтиками
- 6 листиков базилика, порвать
- соль, перец, оливковое масло
Инструкция:
-
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль, влить стакан теплой воды. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.
-
Накрыть и дать тесту подойти в теплом месте 30-60 минут (мы спешили, можно оставить на 3-4 часа). У меня тесто подходила в мультиварке с закрытой крышкой, я ее предварительно прогрела на подогреве, и выключила.
-
Разогреть духовку до 210 С. Противень смазать маслом или выложить пергаментом. Тесто раскатать в большой круг на присыпанном мукой столе, перенести на противень.
-
Распределить по тесту нарезанные помидоры, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 15-20 минут, затем добавить ломтики моцареллы и базилик, посолить, поперчить, еще раз сбрызнуть маслом и вернуть в духовку еще на 7-8 минут.
Пицца
Пицца черноморская
Пицца
Пицца Неаполитано
Обсуждение
Рецепт просто бомба!!!!
итальянская пицца маргарита готовить просто и не долго!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо, очень понравилось оформление итальянской пиццы маргариты!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Думаю приготовить тонкую итальянскую пиццу с салями, кто-нибудь пробовал?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Gavrilevskaya_72, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Девочки, итальянская пицца маргарита объедение.
Супер рецепт!
gavrilevskaya_72, большое спасибо!!!
Огромное Вам спасибо!!!
итальянская пицца маргарита — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Gavrilevskaya_72, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо!
Отличный рецепт итальянской пиццы маргариты!
Вкусно как у мамы!
Супер!
у меня нет слов .
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит итальянскую пиццу маргариту.