Постная пицца с грибами
Чужайкина Диана 19 отзывов Видео рецепт
Перед вами простой рецепт постной пиццы с грибами. Такая закуска станет отличным перекусом не только дома, но и на работе или пикнике. Можно при желании дополнить ее овощами по вкусу.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин, пицца с грибами.
Рецепт постной пиццы с грибами
Эта постная пицца с грибами в домашних условиях имеет весьма насыщенный вкус и невероятный аромат. Чтобы сделать ее более сытной, можно добавить в начинку немного картофеля, помидор или сладкий перец, а также другие овощи.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пицца
Пицца ПровансальИнгредиенты:
- Овощной бульон — 100 мл
- Мука — 2-3 ст.л.
- Специи — 1 Щепотка
- Постная лепешка — 2 шт.
- Грибы — 400 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Инструкция:
-
Первым делом нужно вымыть и очистить грибочки. Откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
2. Грибочки нарезать тонкими ломтиками или небольшими кубиками. В рецепт приготовления постной пиццы с грибами можно использовать абсолютно любые грибочки, можно даже попробовать маринованные.
-
3. Луковицу очистить и нарезать мелко. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и отправить туда лук с грибами. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.
-
4. Тем временем можно заняться соусом. Постная пицца с грибами в домашних условиях может быть сделана с томатным соусом или таким интересным вариантом соуса Бешамель. Итак, в небольшом сотейнике разогреть 1 ложку растительного масла и всыпать туда муку. Тщательно помешивая, чтобы не образовались комочки, поджарить немного. Тонкой струйкой влить горячий бульон, продолжая перемешивать, и добавить пропущенный через пресс чеснок. Подсолить по вкусу и можно снять с огня, чтобы дать ему остыть.
-
5. Когда грибочки почти готовы их нужно посолить и поперчить, при желании добавить измельченную свежую зелень. Снять начинку с огня и немного остудить.
-
6. На лепешку намазать соус и выложить начинку. Отправить пиццу в разогретую духовку минут на 15. Вот такой рецепт приготовления постной пиццы с грибами, который можно трансформировать по вкусу.
Обсуждение
Чужайкина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Чужайкина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Сегодня приготовила постную пиццу с грибами,очень вкусно!
Чужайкина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постную пиццу с грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Может пригодится кому рецептик пиццы с грибами и помидорами. Просто и быстро.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Чужайкина, рецепт постной пиццы с грибами замечательный!
Спасибо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Муж не любит постную пиццу с грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему постную пиццу с грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Хороший рецепт!!!
Отличный вариант приготовления постной пиццы с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Обязательно приготовлю!
Чужайкина, спасибо!