Дрожжевая пицца с помидорами и курицей
vita88 10 отзывов
Очень люблю пиццу, но именно свою домашнюю. Раньше готовила сама тесто, но не всегда есть на это время, поэтому методом проб и ошибок (покупала в разных магазинах города) нашла идеальное тесто (палочка выручалочка, покупаю 1 кг, делю на 4 части и в заморозку каждый шарик, перед готовкой просто размораживаю в холодильнике сутки или меньше и вуаля, можно выпекать.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт домашней кухни , дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с колбасой.
Рецепт дрожжевой пиццы с помидорами и курицей
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- кетчуп томатный - 4 ст.л.
- чеснок - 1 ч.л.
- майонез - 4 ст.л.
- сыр - по вкусу
- паприка красная молотая - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- лук красный - по вкусу
- колбаса вареная - 200 г
- помидоры - 1 шт.
- мука - по вкусу
- тесто дрожжевое - 250 упаковок
Инструкция:
-
Подготавливаем все ингредиенты.
-
Раскатываем тесто (я люблю делать круглую форму). Чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности то лучше присыпать ее немного мукой (лишнее потом стряхнуть). Выложить на противень, накрыть кухонным полотенцем и дать настояться минут 15-30. Затем еще раз распределить его по противню (тесто немного могло приподняться пока настаивалось, поэтому для тех, кто любит тонкое тесто то его надо подраскатать еще немного. Включаем духовку на 180-200 С.
-
Смешиваем кетчуп с натертым на терке чесноком, смазать поверхность теста данным соусом. Затем следующий слой колбаса (ветчина или сервелат, в общем что вашей душе угодно).
-
Сверху смазываем майонезом.
-
Далее выкладываем нарезанный помидор (лишнюю жидкость слить), красный лук, посыпаем красной сладкой паприкой и черным перцем.
-
Отправляем в нагретую духовку и выпекаем до тех пор, пока нижняя поверхность теста не подрумянится до полной готовности (выпекаем в средней секции). Сразу вытаскиваем пиццу и сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром.
-
Отправляем в духовку на самое верхнее отделение и выпекаем до румяности сыра, как на фото.
-
Вот так быстро и вкусно можно приготовить пиццу дома:) Приятного Всем аппетита:)
Обсуждение
Искала рецепт дрожжевой пиццы с помидорами и курицей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вот вам еще интересный рецептик пиццы с грибами и помидорами. Очень довольна.
Надо попробовать
Хороший рецептик! :)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Vita88, спасибо огромное за рецепт дрожжевой пиццы с помидорами и курицей!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт