Классический французский творожник

solyil1971 11 отзывов Видео рецепт

Творожная выпечка — это всегда очень вкусно. Но классический французский творожник, рецепт которого представлен ниже, отличается особой нежностью. Этот десерт просто тает во рту!

Ваши детки с удовольствием будут его уплетать, даже если не любят творог, а муж будет снова и снова восхищаться вашими кулинарными талантами. Обязательно приготовьте этот десерт для своей семьи!

Рецепт классического французского творожника

Рецепт классического французского творожника

Этот творожный десерт замечательно подойдет как для осенних посиделок с друзьями за чашечкой горячего чая, так и для завтрака. Поделитесь этим рецептом с друзьями, они его оценят!

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог 1 кг
  • Манка 75 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 225 г
  • Ванильный сахар 1 ст.л.
  • Лимонный сок 3–4 ст.л.
  • Лимонная цедра 2–3 ч.л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Кукурузный крахмал 4 ч.л.

Инструкция:

  1. Взбейте масло с сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой, до образования однородной массы. После добавьте желтки.

  2. Смешайте манную крупу с крахмалом, добавьте разрыхлитель и масляную смесь. Добавьте протертый творог.

  3. Белки взбейте в крутую пену и добавьте их к остальным ингредиентам.

  4. Полученную массу выложите в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

  5. Остудите творожник прямо в форме, потом аккуратно достаньте.

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
Танюша Рыбченко
Танюша Рыбченко

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

mutirisi
mutirisi

Как красиво!

moiseeva_99
moiseeva_99

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

sedou
sedou

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

entontono1993
entontono1993

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

idiliont2000
idiliont2000

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

elyonti
elyonti

Спасибо большое, за рецепт клубничного творожника! Обязательно приготовлю.

ererateng1996
ererateng1996

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Опарко Яся
Опарко Яся

Solyil1971, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

allupad1995
allupad1995

Сейчас буду готовить это чудо:)

Поцелинцева Марианна
Поцелинцева Марианна

Спасибо solyil1971 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))