Пышное бисквитное тесто

Кудашова Зоя 16 отзывов

Нет проще, но и вкуснее десерта, чем обычный бисквит. Он идеально подходит и для тортов, и для простых шарлоток. Показываю как приготовить пышное бисквитное тесто для любимых десертов!

Входит в коллекцию:   простой рецепт теста, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт пышного бисквитного теста

Рецепт пышного бисквитного теста

Бисквитное тесто готовится очень просто, главный секрет - это взять побольше яиц и хорошенько их взбить. Для приготовления пышного бисквитного тесто нам понадобится десяток яиц, мука хорошего качества и сахар. По сути, если все хорошенько взбить, остальное сделает духовка - бисквит должен равномерно подойти. Если вы переживаете, что тесто опадет или не будет пышным - можете еще разрыхлителя добавить на кончике ножа.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 250 г
  • Мука — 200 г
  • Яйца — 10 шт.
  • Какао — 1-2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте все ингредиенты.

  2. Яйца взбейте с сахаром в белую пену.

    ШАГ 2. пышное бисквитное тесто
  3. Просейте муку обязательно и аккуратно вмешайте в яйца движениями вверх-вниз.

    ШАГ 3. пышное бисквитное тесто
  4. Если вы хотите коржи сделать шоколадными, тогда добавьте какао. Советую его не порошком добавлять, а развести с растительным маслом и тогда уже вводить.

    ШАГ 4. пышное бисквитное тесто
  5. Готовое бисквитное тесто вылейте в форму для запекания и отправляйте в разогретую духовку выпекаться (190-200 С, примерно пол часа). Готовность проверяйте зубочисткой.

    ШАГ 5. пышное бисквитное тесто
  6. Из пышного бисквитного теста получается отличный основы для коржей, тортов или самостоятельных десертов. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. пышное бисквитное тесто

Обсуждение

3.6 / 5
svetlana87
svetlana87

Сейчас пойду готовить)))

tundinton1973
tundinton1973

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

alesya
alesya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

soteseds1974
soteseds1974

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tatyana
tatyana

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

kislyak_98
kislyak_98

Кудашова, получилось зашибись!

Мая Третьяк
Мая Третьяк

Красив, спасибо. А я в простое бисквитное тесто делала.

saruenoul1987
saruenoul1987

Приготовила.
Едим.
Но от пышного бисквитного теста я ожидала бО'льшего!!!

icrisu
icrisu

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

edesedint
edesedint

Привет!
Я не ем пышное бисквитное тесто!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Таня Повышева
Таня Повышева

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Полина Литова
Полина Литова

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

idesoun1974
idesoun1974

Вкусна

Алла Спичкина
Алла Спичкина

Просто замечательно…

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Очень своевременно выставлен рецепт. Кудашова, Спасибо!

vita
vita

Кудашова, рецепт пышного бисквитного теста ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!