Компот из вишни и смородины

kulyushina_96 13 отзывов Видео рецепт

Яркий ягодный компот зимой будет как раз кстати!

Компот из вишни и смородины получается ярким и ароматным, также в нем сохраняются полезные витамины которые так необходимы организму в холодное время года. Пропорции ягод можно менять на свое усмотрение, например взять больше вишни и меньше смородины, или наоборот.

Рецепт компота из вишни и смородины

Рецепт компота из вишни и смородины

  • Время: 1 д 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

На лую банку:

  • Черная смородина - 100 г
  • Вишня - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Лимонная кислота - по вкусу

Инструкция:

  1. Смородину и вишню перебираем, ягоды должны быть спелыми и без следов порчи, затем моем, освобождаем от веточек.

  2. Выкладываем ягоды в предварительно простерилизованную банку, заливаем кипятком.

  3. Накрываем банку крышкой и оставляем на 10-15 минут, после чего сливаем воду в сотейник и отправляем на огонь.

  4. Когда вода закипит, насыпаем в нее сахар, держим на огне до полного растворения кристаллов.

  5. В банку с ягодами насыпаем щепотку лимонной кислоты, заливаем горячим сиропом и герметично закатываем.

  6. Переворачиваем заготовку вверх дном, укутываем в одеяло, оставляем в таком положении на сутки, после чего переносим на постоянное место хранения.

  7. Вкусного вам компота и крепкого здоровья!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
domit
domit

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

owlisi
owlisi

Kulyushina_96, спасибо.
Приготовила компот из вишни и смородины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

polina89
polina89

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела компот из вишни и смородины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

telpee
telpee

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить компот из вишни и смородины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

yeachusi1982
yeachusi1982

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

sasha
sasha

Этот рецепт чем-то похож на компот из вишни без закатки moiretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-vishni-bez-zakatki. Я правильно поняла?

Евгения Мигачёва
Евгения Мигачёва

Очень довольна компотом из вишни и смородины! Благодарю за рецепт.

marianna86
marianna86

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

itorit
itorit

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

kira
kira

Kulyushina_96!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила компот из вишни и смородины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kulyushina_96 спасибо вам огромное!

huclo
huclo

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Милюкова Вика
Милюкова Вика

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ksyukha
ksyukha

Kulyushina_96,:) очень аппетитное фото компота из вишни и смородины