Малосольные огурцы

eritor1982 17 отзывов Видео рецепт

Огурцы — один из наших любимых видов овощей. Мы его и солим, и добавляем в салаты, и маринуем… Рецептов закусок с этим овощем — тьма! Но сегодня «Со Вкусом» предлагает приготовить вам одну из самых быстрых, простых и в то же время вкусных закусок.

Малосольные огурцы по рецепту, приведенному ниже, маринуются в собственном соку, поэтому получаются очень хрустящими и сочными. Минимум усилий, ингредиентов и сил, а на вашем столе великолепная закуска!

Рецепт малосольных огурцов

Обязательно возьмите на заметку рецепт этой быстрой закуски. Но учтите, что она может храниться не более 4 дней. И не забудьте рассказать об этих огурцах своим друзьям и подругам!

Время: 2 ч
Порций: 6
Калорий: 235 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Повидло Яблочное повидло

Соления

Сало в луковой шелухе

Ингредиенты:

Огурцы 1 кг
Чеснок 1 шт.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Укроп 1 пуч.

Инструкция:

Промойте огурцы, укроп и очистите чеснок.
В небольшой миске смешайте соль и сахар.
В большую миску сложите огурцы и залейте их холодной водой. В ней они должны находиться около 30 минут.
После этого отрежьте кончики у огурцов и нарежьте их на 2–4 брусочка. Чеснок нарежьте пластинками, измельчите укроп.
Смешайте огурцы, чеснок и укроп в кастрюле, добавьте к ним соль с сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 час.

Видео

Обсуждение

3.5 / 5

mikhailovna_72

А я всегда готовлю с eritor1982 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

zhichko_91

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eritor1982 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

eva71

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ungoundi

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

tata83

Еще ни разу не готовила moiretsepty.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-pakete, но уверена на 200%, что будет великолепно.

tonya85

Eritor1982,:) очень аппетитное фото малосольных огурцов

kurzykina_84

Отлично. Очень понравилось.

rinemba

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!