Фаршированные огурцы
Серафима Лагутина 20 отзывов
Очень нравится сама идея фаршированных огурцов. Вкусная удобная закуска. Начинка может быть любая на ваш вкус. Мне нравится легкое наполнение в виде салата из тунца с яйцом и легкой йогуртовой заправкой.
Рецепт фаршированных огурцов
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 4 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 130 г
- лук зеленый - 15 г
- йогурт натуральный - 2 ст.л.
- лимонный сок - 5 капель
- горчица острая - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - 1 щепотка
- петрушка зелень - 5 г
Инструкция:
-
Яйца заранее отварить. Огурцы тщательно промыть. Удалить плодоножки. Разрезать на две части и извлечь мякоть.
-
Мякоть огурцов измельчить, нарезать мелко зеленый лук. Яйца измельчить на терке.
-
Консервированный тунец ТМ Магуро извлечь из банки.
-
Мелко раскрошить и добавить к остальным ингредиентам.
-
Тщательно соединить все ингредиенты для заправки.
-
Соединить соус с остальными продуктами. Перемешать. Если необходимо, то добавить соль.
-
Наполняем огурцы салатом. Посыпаем любой зеленью. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Серафима, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Попробуйте рецепт фаршированных перцев в микроволновке, это просто и вкусно.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вкусно как у мамы!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкусна
Впервые в жизни замахнулась на фаршированные огурцы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированные огурцы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Серафима, получилось зашибись!
Старый добрый рецепт.
Только закончила приготовление фаршированных огурцов.
Спасибо!
Фаршированные огурцы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо, Серафима, за помощь!
Мой муж очень любит фаршированные огурцы.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Серафима, большое спасибо!