Печеночный тортик

Бурнацкая Рая 16 отзывов

Очень пикантный и вкусный тортик

Входит в коллекцию: простой рецепт печеночного торта, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, новогодние закуски, закуски на день рождения.

Рецепт печеночного тортика

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 47 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печеночный торт

Роллы Блинные роллы

Ингредиенты:

печень говяжья 800 г
яйца 2 шт.
молоко 100 г
мука белая 100 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
укроп свежий 30 г
петрушка 30 г
чеснок молодой 3 дол
майонез легкий 200 г
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное 100 г

Инструкция:

Печень промыть, удалить пленку, перекрутить на мясорубке. К ней добавить 2 яйца. Хорошо перемешать. Затем положить в печенку молоко, муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Морковку и лук помыть. Морковку натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук, затем добавить морковку.
Зелень помыть, обсушить и измельчить. Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавку. В майонез добавить чеснок, зелень и хорошо перемешать.
Из печеночного теста обжарить 5 блинов на растительном масле с 2-х сторон. На теплые блины выложить майонезно-чесночную массу, сверху выложить морковно-луковую массу, разровнять. Так сделать 4 раза на каждый блин. Пятый блин смазать майонезно-чесночной массой и украсить по своему вкусу.
Печеночный торт поставить в холодильник на пару часов для пропитки.

Обсуждение

3.8 / 5

endongot1975

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

entontono1993

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Космачева Алена

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печеночный торт по этому рецепту.

samoilova_99

Печеночный торт очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

anyuta93

Готовила печеночный торт первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

endongot1975

Всё круто, всё вкусно, спасибо Бурнацкая за твои рецепты.))))

vidanova_93

Если любишь печеночный торт, посмотри еще печеночный торт.

equmotho1996

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Мендыбаева Элеонора

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печеночный торт!!!
Еще раз спасибо!!!

Мирослава Клинцова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

vita

+++,
муж в восторге))))))))))))

mikhailovna_72

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Танюша Капшук

Спасибо, очень понравилось оформление печеночного торта!

nazaryeva_91

Приготовила печеночный торт на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Осолодкина Виктория

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sasena1981

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили печеночный торт вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)