Рыбные рулетики по-средиземноморски

kulyushina_96 13 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, рецепт средиземноморской кухни , закуски из рыбы.

Рецепт рыбных рулетиков по-средиземноморски

Специальное оборудование:

Шпажки, Гриль портативный

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 497 ккал
Кухня: Средиземноморская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Блинные рулетики с мясной начинкой

Рулеты

Куриные рулеты с сырной начинкой

Ингредиенты:

Лимон 3 шт.
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Тунец 1 кг
Петрушка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Натереть цедру, выжать сок из двух лимонов. Смешать с чесноком и оливковым маслом. Поперчить.
Нарезать рыбу полосками 2 см толщиной. Выложить в блюдо, залить маринадом.
Скатать рыбу рулетиками и проткнуть деревянными шпажками (их нужно заранее замочить в воде). Оставить на полчаса. Один лимон разрезать на сегменты и надеть по кусочку на каждую шпажку.
Жарить рыбу на гриле в духовке (или на воздухе) и подавать с жареными овощами.

Обсуждение

4.9 / 5

kozma_76

Я приготовила рулетики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

alager

Kulyushina_96, ты сама их придумала рецепт рулетиков?

pertenean

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рулетиками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

soteseds1974

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Баркина Вика

Сегодня первый раз готовила рулетики. Даже волновалась немножко.

yoticeyh

Пасибо тебе kulyushina_96.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

abramkina_85

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рулетики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zhenya89

Kulyushina_96, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулетики приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Цыбко Роза

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!