Клубнично-творожное мороженое

rongengou1972 21 отзыв

Рецепт клубнично-творожного мороженого

Рецепт клубнично-творожного мороженого

  • Время: 12 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 400 г клубники
  • 125 г жирного творога (я брала 9%)
  • 200 г сливок жирностью 35%
  • 200 мл жирного йогурта (заменила на 10% сметану)
  • натертая цедра апельсина
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сахарной пудры.

Инструкция:

  1. Взбить блендером клубнику. Смешать с сахарной пудрой.

  2. Творог смешать с йогуртом (сметаной) и сахаром.

  3. Взбить сливки. Добавить натертую цедру апельсина.

  4. Смешать вместе творог и сливки.

  5. В кексовую форму наливать по очереди клубничную и творожную массу. Вилкой аккуратно размешать слои, чтобы получить мраморный рисунок.

  6. Мороженое оставить на ночь в морозильнике.

  7. Утром аккуратно поддеть края и перевернуть на блюдо (я слегка смочила бока формы горячей водой, и мороженое очень хорошо выпало из нее).

  8. Оставить минут на 10 при комнатной температуре, чтобы немного подтаяло.

Обсуждение

4.1 / 5
Инга Чупрова
Инга Чупрова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rongengou1972 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

varya
varya

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Попробую приготовить клубнично-творожное мороженое.

illiss
illiss

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для мороженого moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.

esedi
esedi

Надо попробовать приготовить клубнично-творожное мороженое

tatyana
tatyana

Rongengou1972, клубнично-творожное мороженое делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lacre
lacre

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Бирагова Юлия
Бирагова Юлия

Rongengou1972, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант клубнично-творожного мороженого.
Мне он нравится больше других.

tundinton1973
tundinton1973

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

vidanova_93
vidanova_93

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

gutramet1993
gutramet1993

Мама сделала клубнично-творожное мороженое!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Сейчас буду готовить клубнично-творожное мороженое по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tasya
tasya

Rongengou1972, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

shagapova_75
shagapova_75

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rongengou1972!!!

Белка Люда
Белка Люда

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клубнично-творожного мороженого

Евгения Дубенская
Евгения Дубенская

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yeachusi1982
yeachusi1982

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные клубнично-творожное мороженое! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Вика Парака
Вика Парака

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

skachkova_93
skachkova_93

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что клубнично-творожное мороженое превзойдет все ожидания.

nadezhda91
nadezhda91

Rongengou1972, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.