kristina83 12 отзывов
Продолжаем подготовку к Светлой Пасхе. Предлагаем еще одну вариацию творожной пасхи, приготовленную из итальянского молодого сыра рикотта с добавлением апельсинового сока.
Вегетарианство:
Лакто
Время подготовки:
9 ч
Отжать рикотту в марле под прессом, 1 ч.
Извлечь филе из апельсина. Для этого срезать полосками кожуру вместе с внешней пленкой. Вырезать мякоть, находящуюся между внутренними пленками, и сложить ее в миску. В ту же миску отжать сок из остатков апельсина.
В сковороде разогреть сливочное масло, посыпать сахаром. Готовить 5 минут, затем добавить мякоть и сок апельсина. Готовить, помешивая, до образования жидкой карамельной массы.
Влить сливки, перемешать и снять с огня. Дать остыть. Понемногу, непрерывно перемешивая, добавить апельсиново-сливочную смесь в рикотту.
Полученную массу уложить в пасочницу (или пасочницы), поместить в холодильник до полного застывания на 1,5 - 2 ч, а лучше на 8 ч. Подать, посыпав сахарной пудрой через сито.
Пасха
Пасха из простоквашиПасха
Клубничная пасхаПасха
Рецепт бабушкиной пасхиПасха
Пасха малиноваяПасха
Творожная ПасхаПасха
Пасха с курагой пошаговоПасха
Немецкая пасха с фотоПасха
Рецепт пасхи боярскойПасха
Конфеты ПасхаПасха
Пасха простая
Обсуждение
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пасха из рикотты с апельсином — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибочки за вкусняшку
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо большое, за рецепт пасхи из простокваши moiretsepty.ru/deserty/paskha/paskha-iz-prostokvashi! Обязательно приготовлю.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Kristina83, спасибо большое, за вкусный превкусный пасха из рикотты с апельсином!!!
Так и хочется приготовить!
Рецепт интересный.
Попробую!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Готовила пасху из рикотты с апельсином точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.