Макароны по-итальянски

Дария Корочкова 17 отзывов Видео рецепт

Макароны становятся шедевром, если добавить мясную начинку!

Рецепт макарон по-итальянски

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 82 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Спагетти с овощами в сливочном соусе

Макароны и Паста

Спагетти с мини осьминогами

Ингредиенты:

Для варки:

Вода - 2 л
Соль - по вкусу

Для фарша:

Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Кукуруза консервированая - 100 г
Бульонный кубик - 1 шт.
Кетчуп - 50 г

Для обжарки:

Растительное масло - 50 мл

Инструкция:

Знаю, что макароны обожают не только итальянцы. Это любимая еда многих. А макароны по-итальянски - это же вообще вкуснятина. Потому давайте приготовим их по кулинарному рецепту, который я и предлагаю освоить.
Измельчим лук и красные помидоры. Натрем на крупной терке морковь. Помоем болгарский перец и, удалив подложки и семена, нарежем его соломкой.
Лук обжарим в сковороде с раскаленным маслом. Затем к нему добавим морковь и помидоры. Все это протушим минут 3-5 и добавить к массе болгарский перец с кетчупом. Все перемешаем и снова тушим минут 3-5. Снова открываем крышку сковороды и кладем сюда кукурузу, а также бульонный кубик с фаршем. И опять перемешаем и потушим 15-20 минут.
Давайте отварим в подсоленной воде макароны (любые макаронные изделия). Сольем, но не промываем! А сразу к ним добавим ранее приготовленную смесь. Перемешав, разложим по порциям.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

bershatskaya_77

Макароны по-итальянски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Аня Жупаненко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Марианна Горячёва

Кульно

slalom_91

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

alisa71

Как же аппетитно.

zina

Макароны по-итальянски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Горошко Тома

Дария — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lirsimuro

Вот такой рецепт нашла - макароны с лисичками.

Ютяева Ириша

Ох, какая вкуснятина!

skachkova_93

Отличный рецепт, спасибо огромное

ira78

Рецепт макарон по-итальянски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

gala

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

asilou

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

dasha98

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Инга Ютяева

Дария, большое спасибо за рецепт макарон по-итальянски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

teplova_70

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lidiya

Рецепт отличный!
делаю макароны по-итальянски регулярно.