Паста с тунцом, авокадо и сладким перцем

icrisu1978 7 отзывов

Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом соус тогда получится погуще.

Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, рецепт итальянской кухни , вкусные рецепты.

Рецепт пасты с тунцом, авокадо и сладким перцем

Время: 25 мин
Порций: 3
Калорий: 1016 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Домашняя арахисовая паста

Макароны и Паста

Каннеллони с сыром

Ингредиенты:

кедровые орехи - 1 горсть
макароны - 200 г
помидоры - 2 шт.
лимоны - ½ шт.
базилик свежий - 1 пучок
перец сладкий желтый - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
петрушка зелень - 1 шт.
чеснок - ½ зубчика
тунец консервированный - ½ банки
лимоны - ½ шт.
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
йогурт - 2 ст.л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - ½ ч.л.
соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
Чеснок почистить и мелко порубить.
Из двух половинок лимона выжать сок.
Приготовить песто: в чаше блендера соединить базилик, петрушку, чеснок, кедровые орехи, влить оливковое масло, сок половинки лимона, все посолить, поперчить и взбить.
Помидоры ошпарить, затем обдать ледяной водой и снять кожицу.
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть полить оставшимся лимонным соком и дать постоять.
Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
Авокадо и помидоры нарезать маленькими кубиками.
В горячие макароны добавить соус песто, авокадо, сладкий перец, помидоры, тунца, кукурузу и йогурт, все поперчить и перемешать.

Обсуждение

4.2 / 5

Жупаненко Светлана

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

islamgalieva_72

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пасту с тунцом готовить...

Вера Филянова

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пасту с тунцом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Матина Таша

Есть рецепт пасты, девочки уже готовили.

islamgalieva_72

Девочки, паста с тунцом объедение.
Супер рецепт!
icrisu1978, большое спасибо!!!

erent1990

Вчера приготовила пасту с тунцом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

maya

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.