Утка с яблоками
Юлия Вержбицкая 17 отзывов
Рецепт утки с яблоками
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2137 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Утка 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Яблоко 9 шт.
- Лавровый лист по вкусу
- Корица по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Промойте утиную тушку и промокните бумажной салфеткой. Натрите тушку солью и перцем. Поместите внутрь утки 3-4 яблока, корицу, мускатный орех и лавровый лист. Поместите тушку в форму для запекания и сбырзните сверху лимонным соком.
-
Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите туда форму с уткой. В течение часа запекайте утку, периодически вынимая форму и поливая утку жиром, вытопившимся из мяса.
-
Через час уменьшите температуру в духовке до 160 градусов, поместите в форму с уткой оставшиеся яблоки, полейте их вытопившимся из утки жиром и запекайте еще минут 20.
Обсуждение
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо!!!
утка с яблоками СУПЕР!!!
Когда в первый раз попробовала утку с яблоками, мне не понравилось.
А я готовлю по этому рецепту тушеной утки с грибами moiretsepty.ru/goryachee/myaso/tushenaya-utka-s-gribami.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Юлия!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Юлия, это просто волшебный рецепт утки с яблоками!
Спасибо за рецепт утки с яблоками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вкус утки с яблоками просто потрясающий!
Будем повторять.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сейчас буду готовить утку с яблоками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)