Жареные салатные листья с имбирем

asitore 21 отзыв

Салат горчит? Ничего страшного - пожарьте салатные листья с имбирем и соевым соусом! Получится замечательный гарнир к мясу, рыбе, шашлыкам. И вкусно, и полезно, и витамины не пропадут.

Рецепт жареных салатных листьев с имбирем

Рецепт жареных салатных листьев с имбирем

Этот рецепт можно делать и с другими листовыми овощами, например с китайской капустой, шпинатом, свекольной ботвой, капустой бок чой, листовой капустой кале и т. п.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 400 г листьев салата (2 большие миски)
  • 2 ч.л. кунжутного масла
  • 1 зубчик чеснока (или 1/2 ч.л. сухого чеснока)
  • 1 ст.л. свежего корня имбиря (или 1/2 ч.л. сухого)
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)

Инструкция:

  1. Листья салата промыть, обсушить на кухонном полотенце.

  2. Разогреть масло в большой сковороде (но не нужно, чтобы оно "дымилось"). Добавить чеснок, нарезанный дольками. Через 1 минуту начать добавлять листья салата, небольшими порциями, каждый раз перемешивать.

  3. Когда салат размякнет (он должен оставаться ярко-зеленым), добавить тертый на мелкой терке имбирь, соевый соус. Потушить пару минут, до впитывания соуса. Снять с огня и сразу подавать (можно посыпать кужнутными семечками).

Обсуждение

4.5 / 5
ksyunya
ksyunya

Asitore, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

omsers1993
omsers1993

Спасибо за отличные рецепты!!!

eritor1992
eritor1992

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Рецепт жареных салатных листьев с имбирем очень классный, хочу еще попробовать moiretsepty.ru/salaty/salatnye-lodochki-s-kuritsei.

untesiong1985
untesiong1985

Первый раз в жизни решилась на жареные салатные листья с имбирем и не получилось(((
Так обидно!!

Анюша Юрчук
Анюша Юрчук

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

soupis1977
soupis1977

Для жареных салатных листьев с имбирем вроде не сложно, можно попробовать.

pozharsky_71
pozharsky_71

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Пиянзина Эмма
Пиянзина Эмма

Удачный рецепт, получается с первого раза)

lofist
lofist

Замечательный рецепт! В моей семье любят жареные салатные листья с имбирем
Спасибо за прекрасную идею

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

БельидоСайко Людмила
БельидоСайко Людмила

Искала жареные салатные листья с имбирем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Снежанна Бровенкова
Снежанна Бровенкова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

lena88
lena88

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Молодик Соня
Молодик Соня

Asitore, спасибо большое, за вкусный превкусный жареные салатные листья с имбирем!!!

kovkina_95
kovkina_95

Я жареные салатные листья с имбирем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Масичка Лизавета
Масичка Лизавета

Делала жареные салатные листья с имбирем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

elyilor1982
elyilor1982

Asitore! Спасибо за рецепт!
жареные салатные листья с имбирем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

vika
vika

Asitore, рецепт жареных салатных листьев с имбирем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

levskaya_96
levskaya_96

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

shagapova_74
shagapova_74

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!