Жареный рис с имбирем
Erich 17 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, , рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Рецепт жареного риса с имбирем
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 704 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- рапсового или арахисового масла — 2 ст.л. (плюс 1 ч.л.)
- чеснока — 4 Зубчика
- имбиря — 2 ст.л.
- соль — По вкусу
- лука-порея (белые и светло-зеленые части) — 3 шт.
- больших яиц — 4 шт. (или больше)
- кунжутного масла — 2 ч.л.
- соевого соуса — 4 ч.л.
- зеленый лук — 1 шт.
Инструкция:
-
Нагреть 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием сковороде на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный имбирь. Жарить, часто помешивая, до появления аромата, около 1 минуты.
-
2. Нарезать лук-порей кусочками толщиной 8 мм. Добавить лук-порей и щепотку соли в сковороду. Жарить, часто помешивая, пока лук не станет мягким, около 10 минут. Добавить еще 1 столовую ложку масла и рис. Жарить, пока рис равномерно не прогреется, около 3-4 минут.
-
3. Пока рис готовится, нагреть 1 чайную ложку масла в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Разбить яйца в отдельные небольшие миски. Добавить яйца в сковороду, посолить, накрыть крышкой и жарить до тех пор, пока белки не загустеют, а желтки не будут оставаться мягкими, от 6 до 8 минут. Разделить рис между сервировочными тарелками. Выложить сверху жареные яйца и полить соевым соусом и кунжутным маслом. Посыпать нарезанным зеленым луком и сразу же подавать.
Видео
Гарниры
Жареный картофель по-гречески
Гарниры
Рис жареный с морковью и луком
Гарниры
Жареный рис по-китайски
Гарниры
Жареный рис с овощами
Обсуждение
Так захотелось жареного риса с имбирем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила вкусно
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за рецепт
очень люблю жареный рис с имбирем
Erich…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жареный рис с имбирем на его работу, чтобы всем похвастаться.
Жареный рис с имбирем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить жареный картофель по-гречески.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жареного риса с имбирем больше стало.
Это было превосходно...
чуть жареный рис с имбирем вместе с пальцами не слопала)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жареный рис с имбирем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
У меня жареный рис с имбирем прямо как на картинке!
получилось шикарно, Erich спасибо за рецептик!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Жареный рис с имбирем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Жареный рис с имбирем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареный рис с имбирем:)))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жареного риса с имбирем.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое! Буду пробовать!