Жареный картофель по-гречески

Вера Гоженко 14 отзывов

При подаче рекомендуем приправить картофель оливковым маслом и соком лимона. В сочетании с овощами, маслинами и брынзой это придаст по-настоящему греческий вкус вашему блюду.

Рецепт жареного картофеля по-гречески

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 329 ккал
Кухня: Греческая
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Тайский жареный рис с ананасами

Гарниры

Чечевица с салатными листьями и зеленью укропа

Ингредиенты:

Картофель 8 шт.
Красный болгарский перец 3 шт.
Брынза 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Сливочное масло 3 ст.л.
Петрушка 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика

Инструкция:

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обжарить на сковороде с 2 ст. л. разогретого сливочного масла до золотистого цвета 10 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Чеснок очистить, измельчить и обжарить на оставшемся сливочном масле 5-7 минут, добавить перец, картофель, измельченную зелень петрушки, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и жарить еще 10 минут. Затем добавить нарезанную кубиком брынзу и обжарить еще 2 минуты.
При подаче украсить блюдо кольцами лука и сладким перцем.

Обсуждение

4.5 / 5

mutirisi

Вера, спасибо.
Приготовила жареный картофель по-гречески.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Садулаева Зина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

urtetady

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Кира Сандакова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать жареный картофель по-гречески.
Раньше думала, что жареный картофель по-гречески, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

anyuta

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

yinca

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

orerorely

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареный картофель по-гречески строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Людмила Шушпанова

Девочки, давайте поговорим про жареный рис с перловкой и мясом. Сегодня приготовила, понравилось.

Маргарита Векшина

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Вера!!!

uteses

Вера, спасибо большое, за вкусный превкусный жареный картофель по-гречески!!!