Жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

Люба Творогова 7 отзывов

Рецепт жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе

Рецепт жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе

Способ приготовления:

Жарить~0~В микроволновке~0~Тушить

Повод:

Обед, Ужин, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 12 шт.
  • говядина 300 г
  • сметана 250 г
  • помидоры черри 4 шт.
  • хмели-сунели по вкусу
  • соль по вкусу
  • сыр по вкусу
  • приправа для картофеля по вкусу

Инструкция:

  1. Картофель нарезать кружочками.

  2. Говядину нарезать соломкой.

    ШАГ 2. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе
  3. Картофель выложить на сковороду, предварительно добавить немного подсолнечного масла.

    ШАГ 3. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе
  4. Помидоры черри порезать четвертинками и добавить на сковороду с говядиной. Говядину обжарить на сковороде до коричневой корочки и потом залить водой, накрыть крышкой и оставить на 30 мин

    ШАГ 4. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе
  5. Картофель помешивать каждый 5-7 мин Жарить на среднем огне 25 мин

    ШАГ 5. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе
  6. Картофель переложить в жароустойчивую посуду, добавить сметану и поставить на 15 мин в микроволновку.

    ШАГ 6. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе
  7. Готово! Перед подачей посыпать сыром. Украшать по вкусу и наличию желания)

    ШАГ 7. жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

Обсуждение

3.8 / 5
Завертанная Анька
Завертанная Анька

Спасибо, Люба!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

lilya
lilya

Попробую это блюдо. Спасибо!

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Нюта Алаева
Нюта Алаева

Ой! Что я нашла - жареный рис с перловкой и мясом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

islamgalieva_72
islamgalieva_72

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе.
Люба, спасибо!!!

tureds1999
tureds1999

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Люба!!!

elizaveta76
elizaveta76

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.