Жареный рис со свининой и манго

rotach1992 9 отзывов

При варке риса добавьте немного сухого белого вина. Рис приобретет пикантный вкус и пряный аромат.

Рецепт жареного риса со свининой и манго

Рецепт жареного риса со свининой и манго

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Длиннозерный рис 1 стак.
  • Свиная вырезка 200 г
  • Манго 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный 50 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Сельдерей 30 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Имбирь 5 г

Инструкция:

  1. Рис отварить в подсоленной воде. Свиную вырезку и манго нарезать тонкими полосками. Измельчить чеснок, имбирь, зеленый лук. Нарезать соломкой морковь и сельдерей.

  2. Взбить яйца и вылить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 2-3 мин Выложить готовый омлет на тарелку и нарезать тонкими ломтиками.

  3. Соединить чеснок, имбирь, зеленый лук, морковь, сельдерей и обжарить 3-4 мин на сковороде с разогретым растительным маслом. Добавить свинину, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, зеленый горошек и жарить до готовности.

  4. Заранее отваренный рис выложить в сковороду с мясом и овощами, жарить пока рис не прогреется. Добавить ломтики омлета, манго, соевый соус. Тщательно перемешать.

Обсуждение

4.3 / 5
Карибидис Яся
Карибидис Яся

Рецептик супер!!:)

Бабченко Зина
Бабченко Зина

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареный рис со свининой и манго-это моя мечта!)))

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nelya
nelya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареный рис со свининой и манго, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

nina93
nina93

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Спасибо rotach1992, ты меня спасла!!!

kristyusha
kristyusha

Готовила жареный рис со свининой и манго много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

tveritinova_76
tveritinova_76

Однозначно в закладки, как и рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке moiretsepty.ru/goryachee/garniry/kartofel-so-svininoi-i-syrom-v-dukhovke.

Соня Шурочкина
Соня Шурочкина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.