Рис со свининой, овощами и омлетом

gimyomo1983 20 отзывов

Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное ароматными приправами и омлетом. Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для компании голодных друзей.

Рецепт риса со свининой, овощами и омлетом

Рецепт риса со свининой, овощами и омлетом

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиная шейка 400 г
  • Горошек зеленый замороженый 100 г
  • Имбирь свежий 5 см
  • Лук-шалот 100 г
  • Морковь 100 г
  • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Рис длиннозерный 300 г
  • Соевый соус 15 мл
  • Соль 1½ ч.л.
  • Чеснок дольки 3 шт.

Инструкция:

  1. Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.

  2. Свинину нарежьте кубиками размером 2-3 см.

    ШАГ 2. рис со свининой, овощами и омлетом
  3. Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.

    ШАГ 3. рис со свининой, овощами и омлетом
  4. На жире, оставшемся от жарки свинины слегка обжарьте (1-2 минуты) мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, затем добавьте очищенный и натертый на мелкой терке корень имбиря.

    ШАГ 4. рис со свининой, овощами и омлетом
  5. Добавьте нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положите зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовьте все вместе, помешивая, 10-15 минут.

    ШАГ 5. рис со свининой, овощами и омлетом
  6. Когда овощи станут мягкими, верните в сковороду мясо и положите рис. Посолите, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.

    ШАГ 6. рис со свининой, овощами и омлетом
  7. Тем временем яйца слегка взбейте с соевым соусом и сделайте из этой смеси омлет. Готовый омлет слегка остудите, сверните плотным рулетом и нарежьте острым ножом поперек. Получившиеся рулетики добавьте к рису и подавайте.

    ШАГ 7. рис со свининой, овощами и омлетом

Обсуждение

3.5 / 5
korovitskaya_82
korovitskaya_82

Прочитала, надо попробовать.

maiya
maiya

Я тоже обожаю рис со свининой, овощами и омлетом
но сама делала только один раз.

anulya
anulya

Я делала рис со свининой, овощами и омлетом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

anna
anna

Добавлен новый рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке.

hangestan
hangestan

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рис со свининой, овощами и омлетом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рис со свининой, овощами и омлетом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ofown
ofown

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

tyutyunova_93
tyutyunova_93

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

mordvintseva_95
mordvintseva_95

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

untesiong1985
untesiong1985

Gimyomo1983, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

tata98
tata98

Кстати, когда я первый раз попробовала рис со свининой, овощами и омлетом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

lyalya82
lyalya82

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

idonden
idonden

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

edesedint
edesedint

Спасибо, gimyomo1983, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Марианна Горячёва
Марианна Горячёва

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рис со свининой, овощами и омлетом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рис со свининой, овощами и омлетом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рис со свининой, овощами и омлетом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

zhenya96
zhenya96

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рис со свининой, овощами и омлетом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yingadde1991
yingadde1991

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рис со свининой, овощами и омлетом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо gimyomo1983)))))

igemum
igemum

Очень люблю рис со свининой, овощами и омлетом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

padillis
padillis

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Врясова Юська
Врясова Юська

Приготовила рис со свининой, овощами и омлетом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

tishukhina_96
tishukhina_96

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))